منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   غراتان الروز مع الخضر والبدنجال (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=264696)

ام زين الدين 29-03-2014 07:45 PM
غراتان الروز مع الخضر والبدنجال
 

مقادير و طريقة تحضير كراتان بالروز و الكفتة و الخضر التي لا تخلو من البدنجال راااائع

في مقلاة نديرو شوية الزبدة، جزرة مسركفجة قرعة مسركفجة، بورو مقطع بدنجالة صغيرة مسكرفجة
وريقة رند ،شوية ثوم ونشحروهم ملي يدبالو نضيفو التوابل ونخليوه يزيد يتشحر

نضيفو الكفتة

نروحو و للروز نغليوه بشوية الملح ونصفيوه ونديرو معاه طريف زبدة
لتحضير صلصة البيشاميل نحتاجو حليب دقيق ملح فلفل اسود زبدة
منين تبدا تختارنزيدو 2 بيضات مخفوقين ونحركو بسرعة باش البيض مايطيبش

ثم 2 كيري ونحركو مليحن حتى يدوب
ندهنو الاناء بالزبدة مليح
نديرو طبقة نتاع الروز
ثم طبقة الخضر والكفتة
ثم طبقة أخيرة روز
ونغطيو بالبيشاميل وندخلوها لفرن مسخن من قبل
في الاخير نضيفو الفرماج ونخليوه يتحمر شوية و بالف صحة

سيدة الدفتر 29-03-2014 07:48 PM
رد: غراتان الروز مع الخضر والبدنجال
 
علاش غليك أم زيزووو

طبق رائع وكم أشتهي الباذنجان

لاحرمناك حبيبتي

ام زين الدين 30-03-2014 02:51 PM
رد: غراتان الروز مع الخضر والبدنجال
 
مبروك عليك الوسامين وانا نقول راهي تجول باش تنعتي فيهم

ام زين الدين 08-06-2014 03:22 PM
رد: غراتان الروز مع الخضر والبدنجال
 
http://4.bp.blogspot.com/-AFHWynV6p2...57875463_n.jpg

دائمة الذكر 08-06-2014 03:52 PM
رد: غراتان الروز مع الخضر والبدنجال
 
http://www14.0zz0.com/2013/10/05/15/939167636.jpg

حنين البلاد 08-06-2014 03:53 PM
رد: غراتان الروز مع الخضر والبدنجال
 
هااااااااااايل
شكرا


الساعة الآن 04:44 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى