منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المقبلات و المشروبات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=291)
-   -   سلطة رولي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=269022)

ام زين الدين 25-05-2014 09:37 PM

سلطة رولي
 

السلام عليكم

مع الجديد الروسي والحصري للشروق


المقادير


قطع بيتراف بنجر مسلوقة بالقشر

قطع جزر مسلوقة بالقشر

قطع بطاطة مسلوقة بالقشر

بيضتين مسلوقتين

بصل ومايوناز


طون وجبن

ولك الاختيار في اي اضافة

طريقة التحضير


يسلق الكل على حدا ويترك في الثلاجة من ساعتين الى ثلات ساعات


يبرش الجميع على حدا
ونبداء بالترتيب


بعد ما نفرش ورق الفيلم في الصحن

نضع البيتراف اولا ونظغط عليه جيدا
نملح

نبشر الجزر ونضعه فوق البيتراف ولا نظغط لكي لا يتلون ولا نوصله الى الاطراف


توضع طبقة رقيقة من المايوناز بعد تمليح الجزر طبعا

نبشر البطاطا وتملح وتوضع فوق المايونلز ثم نبشر البيض ونضعه فوق دون ان نضل الى الاطراف

في كل مرة

نضع طبقة من المايوناز

وفي الوسط نتبل البصل ونضيف اليه الجبن والطون ونلف بالطريقة التي في الصورة يعني نغلق الاطراف وتوضع في الثلاجة لساعتين او اكثر دون نزع الورق منه

ثم نقدمه بعد نزعه
ويزين بالبقدونس والمايوناز

بالهنا والعافية















http://cs540108.vk.me/c540105/v54010...Gn4qX3i1fM.jpg

http://cs540108.vk.me/c540105/v54010...OIlcI2LphE.jpg

http://cs540108.vk.me/c540105/v54010...FfkGGFv7Yw.jpg

http://cs540108.vk.me/c540105/v54010...FhncevkpK4.jpg

http://cs540108.vk.me/c540105/v54010...ySJ3zCAe94.jpg


نسرينات الامل 25-05-2014 09:40 PM

رد: سلطة رولي
 
هذا ابداع هههه
لوكان شاركتي بيها فالمسابقة كنت تدي المرتبة الاولى :8:
شكرا طاطا مي ماقلتيليش من قبل بلي ثقافتك روسي :8:
تحياتي

ام زين الدين 25-05-2014 09:57 PM

رد: سلطة رولي
 
اه يا سجود كنت نخاف العين ودرك راني نعلنها رسمي منورة حبي

إخلاص 25-05-2014 10:27 PM

رد: سلطة رولي
 
سلطة راائعة
بفكرة أروع
تشبّه للبوش :11:
بوركت يا غالية
مودّتي :13:

ام زين الدين 25-05-2014 10:31 PM

رد: سلطة رولي
 
اهلا بحبيبة القلب

اشواق خديجة 27-05-2014 10:43 AM

رد: سلطة رولي
 
:7: :7: :7: :7:

ام زين الدين 27-05-2014 05:22 PM

رد: سلطة رولي
 
منورة خاليي الحاجة

chocolat galaxy 06-06-2014 07:27 PM

رد: سلطة رولي
 
رااااااااااااااائعة،يعني كي تحطيها للضيف يكون راسك مرفوع، وكي تتقطع ساهلة؟

دائمة الذكر 06-06-2014 07:48 PM

رد: سلطة رولي
 
روووووووعة .... جاري التطبيق يا الروسية....

ام زين الدين 06-06-2014 08:12 PM

رد: سلطة رولي
 
добро пожаловать

الي ما فهمتش تروح لعمها قوقل هههههههههههه ĂنćŃين


الساعة الآن 11:48 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى