منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   رولات الدجاج بالخضار (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=271677)

narriman 06-07-2014 03:29 PM

رولات الدجاج بالخضار
 
..[ رولات الدجاج بالخضار ]..
( الطريقة للحبيبة / ماذا اقول )




http://images.lakii.com/images/Aug09/summer_99.jpg






المقادير:


صدور دجاج
بهارات
ملح
ملفوف شرايح
جزر مكعبات صغيرة
بطاطس مكعبات صغيرة
بصل مفروم
بقدونس مفروم
فلفل حار
بيض
بقسماط






الطريقة:


1- تُقطّع صدور الدجاج لشرائح وتُدق بالمطرقة أو الهاوند لتقل سماكتها ثم تتبل بالبهارات.
2- يحمّى الزيت في القدر ويُقلى فيه البصل حتى يذبل ثم يضاف الملفوف ثم الجزر ثم البطاطس ثم البقدونس والبهارات والملح والفلفل الحار.
3- تحشى شريحة الدجاج بالحشوة وتلف على شكل رول ثم تغطى بالبقسماط ثم البيض ثم البقسماط مرة أخرى وتقلى في زيت غزير.
4- تقطع لحلقات وتقدم مع البطاطس المقلية.


-منقول-

ام زين الدين 06-07-2014 09:34 PM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
بارك الله فيك

شاعرة المستقبل 06-07-2014 09:36 PM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
هايل يعطيك الصحة

جود الكلمات 06-07-2014 11:09 PM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
السَّلامُ علَــــيكُم
بارك الله فيــك، طبق يشهي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

khaled.dz 06-07-2014 11:33 PM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
شكرا لك كثير

khaled.dz 06-07-2014 11:35 PM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
شكرا لك كثيرا

narriman 06-07-2014 11:36 PM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
و فيكم بارك الله
نورتووووووووووني بمروركم و ردودكم الرااائعة
شكرا جزيلا

khaled.dz 06-07-2014 11:37 PM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
شكرا لك كثيرا

نسمات الربيع 07-07-2014 12:32 AM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
انا خدمت كيما هكا بصح حشيتهم بالكبدة تاع الدجاج -اكيد مع البصل والبهارات -ومن باعد حمرتها في الكوشة كيما طريقة تحمير الدجاج العادي....

narriman 19-07-2014 12:10 AM

رد: رولات الدجاج بالخضار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khaled.dz (المشاركة 1864234)
شكرا لك كثيرا

العفو
الشكر لك على تواجدك الجميل:13::13:


الساعة الآن 05:28 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى