منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   كعكة الكرمال والموز من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=271766)

شاعرة المستقبل 07-07-2014 11:26 PM

كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
السلام عليمكم
اليو خلطت وصفة تاع مسكوتة وحبيت نشارككم بيها

http://im55.gulfup.com/Xa3KYi.jpg

http://im55.gulfup.com/IioG7I.jpg

http://im55.gulfup.com/wGo0I5.jpg


سلام عليكم
كاين عدت وصفات لهذه الكيكة اليوم جبتلكم هاد الوصفة ان شاء الله تعجبكم

مقادير الكيكة
3 حبات بيض
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
3/4 كوب عصير البرتقال
مبشور البرتقال
1 خميرة
كوب وربع فرينة

مقادير صوص كراميل
3 ملاعق زبدة
2 ملاعق عسل

كاس سكر انا هنا جاتني حلوة شوية ممكن تنقصي فالمقادير
عصرة نصف قارص

اولا نبداو بصوص كراميل
في اناء نذيب الزبدة ثم نضيف باقي المقادير نحركها ونضعها على حمام مائي حتى يذوب السكر
ثم ننزعها من الحمام المائي ونضعها مباشرة على النار مع التحريك المستمر عندما يبدا يعمل فقاعات نعصر عليه القارص ونحرك حتى يتبدل اللون
ونفرغه مباشرة فالصينية المطلية بالزبدة نتركهاها تبرد فليلا ثم نقطعو البرتقال حسب الرغبة او الموز انا توفر عني الموز ونضعهم فوق الكراميل سوف تلاحظين انه جامد
ثانيا تحضير الكيك
بالخلاط الكهربائي نخفق البيض +سكر جيدا ثم الزيت ونخفق ثم العصير والمبشور ونخفق ثم الفرينة والخميرة منخولين نضيفهم بالملعقة
ونفرغه فالمول
الطياب يكون 180 درجة حوالي 30 الى 45 د
نخرجها ونتركها حوالي د 3ونقلبوها بهدوء

وبعصير البرتقال نبللها من الفوق بقليل





اتمنى تعجبكم





ملاحظة الوصفة شفتها فالنت وعدلتها بطريقتي


:15:

نسرينات الامل 07-07-2014 11:29 PM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
http://www.lakii.com/vb/smile/32_202.gif

نجربها كاش نهار راكي طيري هاذ الايام ههههههههههههه

شاعرة المستقبل 07-07-2014 11:30 PM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
درتها غير قبيل حبي
وش تحبي لازم جاي الباك نولو الكوزينة ما نعرفوش وين جات خلي نتعلمو ضرك ههههههه

تسلميلي ع المرور الي بيجنن

نسرينات الامل 07-07-2014 11:34 PM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 1864833)
درتها غير قبيل حبي
وش تحبي لازم جاي الباك نولو الكوزينة ما نعرفوش ةين جحات خلي نتعلمو ضرك ههههههه

تسلميلي ه المرور الي بيجنن

الكوزينة ماتعرفيهاش انت حبوبة انا جزء لا يتجزأ مني ههههههه ايام البيام نغسل لماعن و نروح للاختبار هههههههه

شاعرة المستقبل 07-07-2014 11:42 PM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
مام انا ايام البيام نغسل لماعن ونروح نراجع
بصح فالباك ما شكيتش يبالي رح تولي معاملة خاصة والله اعلم
ولا في بالك ماما تكلح فيا تقلي تعلمي ضرك العام الجاي باك ما تقعديش؟؟


فوقتيني

نسرينات الامل 07-07-2014 11:53 PM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 1864841)
مام انا ايام البيام نغسل لماعن ونروح نراجع
بصح فالباك ما شكيتش يبالي رح تولي معاملة خاصة والله اعلم
ولا في بالك ماما تكلح فيا تقلي تعلمي ضرك العام الجاي باك ما تقعديش؟؟


فوقتيني

هههههههههههه :2::2::2: بلاك صح مي انا علبالي الكوزينة داخلتها داخلتها بالطول ولا بالعرض هههههههههههه

شاعرة المستقبل 07-07-2014 11:54 PM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
ههههههه صح تصرا نسيرنو
حنا نديرو الي علينا

نسرينات الامل 07-07-2014 11:58 PM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
هههههههههههههههههه انا راني موجدة اساليب الهروب كاش نهار نقولك عليهم باش نفيدك
http://www.lakii.com/vb/smile/11_203.gif

narriman 08-07-2014 12:00 AM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
ههههههههههههههههههههههه
قتلتوني بالضحك يا الحبيبات
ياو الكوزينة و راسكم غير حنا لي نولي نطبخو و هوما يتفرجو فينا ههههههه


الله يبارك ريان اعطيك الصحة شهيتيني حتى الجوع بدا يجيني هههه
قصي مورسو طراش يا شرشبيلة هههههه

نسرينات الامل 08-07-2014 12:01 AM

رد: كعكة الكرمال والموز من مطبخي
 
ههههههههههههههههههه ناريمان اللعبة مخدومة تعلموا ضرك باش العام الجاي ماتخدموش راكم باك و احنا نتبعوا و مبعد راكي تعرفي كلش قومي بالدار انا كبرت و عييت ههههههههههه


الساعة الآن 12:21 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى