|
المعقودة و السر الخطير لنجاحها
كاين بزاف ما تنجحلهمش المعقودة لكن بهاد الطريقة إن شاء الله بإذن الله تنجحلكم .
نحتاج أولا بطاطا مقطعة و مغلية مع شوية ملح كي طيب نصفيها من الماء و نخليها حتى تبرد مليييييح مليييييييييح باش نرحيها لانو كون ترحيها و هي سخونة المعقود ما ينجحلكش كي نرحوها ممكن بالفرشيطة أو أداة يدوية خاصة بالبطاطا بعدما نرحيها نضيفلها الهريسة أنت و شحال تحبي + ملح+معدنوس مقطع+فلفل أسود+ ثوم رابي و نخلطهم مع بعض في إناء ندير كمية من الفرينة ( الفرينة على حساب واش عندك كمية البطاطا)+ ماء + خمارة تاع الحلوة باكي + ملح و هادي الخلطة السرية اللي نغطس فيها المعقودة لازم نوجدها الصباح كي نوض و نخليها تريح حتى لوقت الاستعمال و القوام تاعها يجي كيما الكريب نشكل خليط البطاطا على شكل معقودات و نغطسهم في خليط الفرينة و نقليهم في زيت سخون بعدما يحمارو نحطهم على ورق باش يتشرب الزيت ثم نقدمهم مع ليمون شهية طيبة |
رد: المعقودة و السر الخطير لنجاحها
شكرااا وبارك الله فيك
|
رد: المعقودة و السر الخطير لنجاحها
بارك الله فيك اختي نوال
وشُكرا على السر الخطير ^^ ربي يحفظك |
رد: المعقودة و السر الخطير لنجاحها
بارك الله فيك
وشكرا جزيلا على السر الخطير جوزيت خيرا و بانتظار المزيد من مشاركاتك*** |
رد: المعقودة و السر الخطير لنجاحها
)))))؛))))؛))))))؛)))))؛))))))؛))))))))؛)))))))؛)) ))))))؛
|
| الساعة الآن 07:29 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى