منتديات الشروق أونلاين - لوبيا بطريقة لذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحية للجميع
اتمنى تكونوا بخير وصحة وعافية
فصل تتواجد فيه اللوبيا الخضراء بكثرة والكل يحبها ويبحث عن طرث جديدة لتقديمها
اليكن هذه الطريقة البسيطة واللذيذة في نفس الوقت
اترككم مع الوصفة

نحتاج لحم مرحي او دجاج انا خلطت الاثنين معا
+ بيضة وبصل وثوم وكسبرة وتوابل وملح ونخلط كل شيء

http://im36.gulfup.com/pZQV4.jpg

http://im36.gulfup.com/GcovD.jpg

من جهة اخرى نغلي الفاصوليا نصف الكمية نتركه كما هو والنصف الاخر نقطعه قطع صغييييييرة

http://im36.gulfup.com/cmkE0.jpg

نمزج الفاصوليا المقطعة مع خليط اللحم المتبل ونخلط مليح ونشكل كويرات طويلة

http://im36.gulfup.com/ZBC3n.jpg

http://im36.gulfup.com/9eHan.jpg

نضعها في الثلاجة تتماسك
ونحضر الصوص
وهاهي مكوناتها وما تكثروش الملح لانها راح تقدم ناشفة

http://im36.gulfup.com/MWoBO.jpg

نقلي مكونات الصوص ونمرق

http://im36.gulfup.com/2TeYw.jpg

ثم نضيف الفاصوليا الطويلة وكويرات الفاصوليا باللحم
ونترك الكل على نار هادئة حتى تغلظ

http://im36.gulfup.com/sRLQ3.jpg

http://im36.gulfup.com/TpNjg.jpg

التقديم تحمر قطع الدجاج في الزيت ويقدم الطبق هكذا

http://im36.gulfup.com/pZQV4.jpg

اتمنى ينال اعجابكم
وبالصحة والهناء