منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   المفشش (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=272459)

ام زين الدين 17-07-2014 04:16 PM

المفشش
 
http://www.douniacuisine.com/image-recette/4084.jpg



مقادير العجينة
6 بيضات
150g سكر
150g طحين
1/2 خميرة كيميائية
فانيليا
كريمة الزبدة
150g

زبدة طرية
120g سكر رطب


1 معطر اللوز
  • اللوز المطحون 400G أو خليط اللوز اوالفزدق
طريقة التحضير


نخلط صفار البيض والسكر والفانيليا في الخلاط كهربائي، ثم يضاف الطحين والخميرة.

نضع قليل من الملح في بياض البيض ويضرب حتى نتحصل على مزيج ما الثلج

نخلط المزيجين ويصب الخليط في صينية وتخبز في فرن محمى

على حرارة 120 حتى تصبح الكعكة لها لون الذهبي.

اعداد الكريمة

نخلط الزبدة ومسحوق السكر ومعطر اللوزحتى نتحثل على كريم.

يخرج البيسكويت نتركه يبرد ويهرس نضيف له اللوز المطحون والكريمة و نخلط الكل ونشكل كريات بيضوية وتغمس في الشكولا البيضاء وتزين حسب الرغبة



ترجمة ام زيزو



دائمة الذكر 17-07-2014 06:29 PM

رد: المفشش
 
حلوى و عليها الكلام.... بلاك نديرها في العيد

ام زين الدين 17-07-2014 06:40 PM

رد: المفشش
 
انا تاني نديرها عجبتني خالص

رحيل 17-07-2014 08:09 PM

رد: المفشش
 
السلام عليكم

و انا تاني نديرها ان شاء الله و قد اشتريت قوالب البيضة :8: لي تحب نسلفهولها
لكن الوصفة لم تعجبني كشكلها افضل عجينة تطهى في الفرن

و هذه طرق تزيين اخرى

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...ONzGJxMdflyEpQ

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...qdrZRLMK_6VLdb

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...mqTY3chXIGeCza

http://cdn.top4top.net/i_2f6536626b1.jpg

narriman 18-07-2014 03:20 PM

رد: المفشش
 
http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1352356477.gif

رميساء بو 18-07-2014 06:12 PM

رد: المفشش
 
طاطا باهي ايهبل
ولاكن حابة انسقسيك هذا هو لمفشش فحجر يماه

ام زين الدين 18-07-2014 06:26 PM

رد: المفشش
 
اكيد هو مادامو مفشش وين رايح يتفشش غير في حجر يماه

sun 26-12-2025 03:14 PM

Re: المفشش
 
مسابقة الدكتوراه
دكتوراه 2025/2026
دكتوراه 2026
مسابقة الاساتذة
شروط مسابقة الاساتذة
التسجيل في مسابقة الاساتذة 2026/2025
"""ahrefs"" -jobs -resume"
work
freelance
دكتوراه
محاضرات
Remote Work
Freelance
بحث جاهز بالمنهجية العلمية
بحث pdf word


الساعة الآن 05:21 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى