منتديات الشروق أونلاين - مساعدة مستعجلة..

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)

- - مساعدة مستعجلة.. (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=273250)

مساعدة مستعجلة..

السلام عليكم
عيدكم مبارك و تقبل الله منا و منكم و اعاده علينا بالخير و الامن و السلام
اليوم علي تحضير حلوى الياسمينة و يلزمني كاوكاو مرحي لكني لم اجد في المحلات
اشتريت كاوكاو عادي فهل يمكنني تحضيره منزليا ؟؟ جهازي جيد و لكن لا ادري اعلي تحميصه قبلا ام لا؟؟ و ايضا اخاف ان يتعجن فهل منكن من قامت بالعملية من قبل لترشدني من فضلكن؟؟؟

رد: مساعدة مستعجلة..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل (المشاركة 1879279)

نعم رحيلووو كنت نشوف أختي تحمصه من قبل في الفرن ثمّ ترحيه :11:
و قد يفيدونك حلواجيّاتنا أكثر
موفّقة

رد: مساعدة مستعجلة..

اكيد تحمصيه رحيلو وما ترحيهش سخون حتى يبرد واذا خفتي يعجنلك حطي معاه شوية فرينة وانت ترحي فيه بالتوفيق حبيبتي نحن هنا في الخدمة

رد: مساعدة مستعجلة..

سيدتي هل تقصدين عجينة الكاوكاو!!!

شوفي هاته طريقتي جربيها و اكيد ستعجبك كثيرا

http://montada.echoroukonline.com/sh...d.php?t=269736

رد: مساعدة مستعجلة..

نعم تقدري تقومي بالعملية فالدار
سخني الفور مليح وطفي عليه
حطي كاوكاو تاعك في بلا ودخليه للفور سخون وطاي وكي تجبديه تلقاي قشرة تتنحى بسهولة
ارحيه مع سكر قلاص بصح لازم يكون كاوكاو بارد
وماترحيش بكمية كبيرة لانو رايح يولي عجينة نتيجة لسخونة الموس
وربي معاك ياقمر

رد: مساعدة مستعجلة..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إخلاص (المشاركة 1879295)

نعم رحيلووو كنت نشوف أختي تحمصه من قبل في الفرن ثمّ ترحيه :11:
و قد يفيدونك حلواجيّاتنا أكثر
موفّقة

اقتباس:

اكيد تحمصيه رحيلو وما ترحيهش سخون حتى يبرد واذا خفتي يعجنلك حطي معاه شوية فرينة وانت ترحي فيه بالتوفيق حبيبتي نحن هنا في الخدمة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chocolat galaxy (المشاركة 1879320)

سيدتي هل تقصدين عجينة الكاوكاو!!!

شوفي هاته طريقتي جربيها و اكيد ستعجبك كثيرا

http://montada.echoroukonline.com/sh...d.php?t=269736

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة llinatarek (المشاركة 1879326)

نعم تقدري تقومي بالعملية فالدار
سخني الفور مليح وطفي عليه
حطي كاوكاو تاعك في بلا ودخليه للفور سخون وطاي وكي تجبديه تلقاي قشرة تتنحى بسهولة
ارحيه مع سكر قلاص بصح لازم يكون كاوكاو بارد
وماترحيش بكمية كبيرة لانو رايح يولي عجينة نتيجة لسخونة الموس
وربي معاك ياقمر

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

بارك الله فيكن جميعا على النصائح القيمة لقد قمت بطحته منزليا و الحشوة كانت كما اردتها و لله الحمد
لاحقا ان شاء الله ساضع لكم النتيجة و حلوة الياسمينة
اختي شوكولا قالاكسي الرابط يتحدث عن تحويل الكاوكاو الى ذوق اللوز و اكيد ساحتاج لهذا الموضوع يوما ما
:13::13::13::13:

رد: مساعدة مستعجلة..

الحمد لله

حنا جامي نشريوه مرحيا ديما نشريوه حب و نرحيوه

نحن بانتظار حلوى الياسمينة أخت رحيلوووووووو

Re: مساعدة مستعجلة..