منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=279560)

دائمة الذكر 07-11-2014 01:32 PM

شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
السلام عليكم

http://i60.tinypic.com/t84283.jpg

المقادير:

لحم بقري

ملعقة كبيرة لموتارد

ملعقة صغيرة توابل الشواء

ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة صغيرة ثوم يابس و مرحي
زعيترة
قصبر و كرافس مقطعين
ملح
قشور ليمونة مبشورة


طريقة التحضير:

في صحن كبير قطعي اللحم مكعبات صغيرة و اضيفي كل المكونات و اخلطي جيدا
ضعي الصحن في الثلاجة على الأقل خمس ساعات حتى يتشرب اللحم كل المكونات
ثم ضعيها في لاكوكوت لمدة 45 دقيقة في البداية لازم تكون النار قوية ثم على نار هادئة
امممممممم ستتحصلين على شطيطحة تهببببببل ....
ممكن اضافة أرز مفور او بطاطا مقلية ... طبعا مع السلطة

دمعة حزين 07-11-2014 01:39 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
رائعة
نحن نضيف لها الحمص أيضا
تسلم الأيادي



دمعة مرت من هنا

دائمة الذكر 07-11-2014 01:41 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة حزين (المشاركة 1925003)
رائعة
نحن نضيف لها الحمص أيضا
تسلم الأيادي



دمعة مرت من هنا

للاسف انا اولادي لا يحبون الحمص .... سعيدة بمرورك يا ام نفيسة

صوفيا22 07-11-2014 01:45 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
الله الله
سلمت يداكي أمي أم هديل
حفظك الرحمان
تشهي

دائمة الذكر 07-11-2014 01:48 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
الله يسلمك يا صوفيا......

@براءة 07-11-2014 03:55 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
تشههههههههي .....يعطيك الصحة ام هديل تاكلوها بالصحة و الهنا

صقر الأوراس 07-11-2014 04:10 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
http://im55.gulfup.com/vVaEGa.gif

غايتي رضا الرحمن 07-11-2014 04:12 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
ممم تشهي
الله يبارك
تسلم الايادي

تحياتي ايتها الفاضلة

ام زين الدين 07-11-2014 04:15 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
الحاجة اللحم شفتها والشطيطحة وين تعطيك الصحة

دائمة الذكر 07-11-2014 04:57 PM

رد: شطيطحة لحم ~~~~~~~ من كوزينتي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1925102)
الحاجة اللحم شفتها والشطيطحة وين تعطيك الصحة

هَا اللحم

http://atyabtabkha-recipes.s3.amazon...6f46e583ff.jpg
،

و هَا الشطحة
،



،





،





،









،









،





،






،






،




http://smiles.domenal.com/smile_albu...nal.com_77.gif


الساعة الآن 09:04 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى