منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المعجنات، الخبز و البيتزا (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=292)
-   -   البريوش البلغاري (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=280435)

ام زين الدين 19-11-2014 07:36 PM

البريوش البلغاري
 

المكونات:

● 3 بيضات
● 0،5 كوب القشدة الحامضة
● 1 ملعقة شاي. خميرة الخباز
● 0،5 كوب حليب
● الخميرة الجافة ملعقة
● 1 ملعقة كبيرة من السكر
● 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام
● 500 -700 غرام طحين أو كم ستحتاجين
● زبدة 100G
● 350 غراما من الجبن

الطريقة

نضع الخميرة الجافة وخميرة الخبز في الماء مع السكر ونخليها تتفاعل حتى تدير الفقعات

ثم نخلط جميع المكونات ونشكل عجينة نتركها ترتاح نصف ساعة والباقي في الصور لما نرصها في الصينية احرصي على ان لا تلصقيها ببعضها سوف تنتفخ

الحشو هنا جبنممكن نضع معجون شكولا غبرة سكر وقرفة انت وما تريدين
الصراحة انا عجينتي لا استغني عنها

لا اثق في اي عجينة اخرى المهم نغير الاشكال ونطبق الوصفات بعجينتي كتشيعة


http://cs540108.vk.me/c625720/v62572...SXDOaPhT6o.jpg

http://cs540108.vk.me/c625720/v62572...HTDGKZIjPs.jpg

http://cs540108.vk.me/c625720/v62572...U-Jl0_1-Ok.jpg



صوفيا22 19-11-2014 07:41 PM

رد: البريوش البلغاري
 
أأأام
يا ربي يا ربي
يشهي
وسلمت يديك يا غالية

دائمة الذكر 19-11-2014 08:07 PM

رد: البريوش البلغاري
 
http://4.bp.blogspot.com/-UIcvqK8OKH...91792398_n.jpg

ام زين الدين 20-11-2014 09:11 AM

رد: البريوش البلغاري
 
وانا داخلة خلعت قلت درك نلقاها كتبت ساجربه كتشيعة ديما منورتني

أبو اسامة 20-11-2014 09:22 AM

رد: البريوش البلغاري
 
بريوش بدون شاي
فين الشاي

فتحي 2009 20-11-2014 09:28 AM

رد: البريوش البلغاري
 



السلام عليكم

راني خاوي وأنت السبب
..لذيذ وطيب..
منتظرين إطلالتك بكل جديد معنا

أخوكم فتحي






fifi la rose 10-12-2014 07:13 PM

رد: البريوش البلغاري
 
ما شاء الله جهد كبير في ميزان حسناتك ان شاء الله

narriman 25-12-2014 04:52 PM

رد: البريوش البلغاري
 
بريوش توب
وليتيلنا في البلغار ثاني؟؟
مليح

بورك فيك

......كتشيعة.........


الساعة الآن 09:30 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى