منتديات الشروق أونلاين

المقادير:

250غ من الزبدة.
كأس سكر.
3صفار البيض.
قشور حبة ليمون.
1/2 علبة من خميرة كيميائية.
شوكولاطة.
الفرينة حسب الحاجة.

كيفية التحضير:

ضعي في اناء الزبدة مع السكر و امزجي جيدا, ثم اضيفي صفار البيض و قشور حبة الليمون و الخميرة الكيميائية , ثم ضفي الفرينة حتى تصبح العجينة لينة.
أصنعي من العجينة كريات على شكل حبة بيض و لكن أصغر حجما و سطحيها بالشوكة وضعيها في الفرن.
وبعد طهيها, ضعي الشكولاطة بين كل حبتين و اتركيها تجمد جيدا.
تقدم هذه الكيفية مع الشاي ـو القهوة
شهية طيبة