منتديات الشروق أونلاين - سلطة التفاح بالمايوناز

http://jawahir.echoroukonline.com/fi..._936750745.jpg
المقادير:
300 غرام دجاج مسلوق، 3 بيض، 100 غرام تفاح، 300 غرام خيار، 150غ مايونيز، 100 غرام طماطم، خس ونعناع للتزيين.
طريقة التحضير:
- يفتت الدجاج ويقطع الخيار والتفاح والبيض المغلي إلى قطع صغيرة وتخلط بالمايوناز.
- توضع في الصحن على شكل قالب بعد ما نفرش الخس أولا.
- يغطى الكل بالمايوناز ويزين بشرائح الطماطم ونعمل وردة في الوسط ونعمل لها الورق بالنعناع.