منتديات الشروق أونلاين - صابلي الكوكسينال ....الدعسوقة

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)

- - صابلي الكوكسينال ....الدعسوقة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=300812)

صابلي الكوكسينال ....الدعسوقة

http://i.imgur.com/gU0fysj.png

المقادير لـ 24 حبة تقريبا:
250غ مارغرين
2 صفار بيض
كاس ناقص شوية سكر ناعم
2/1 كاس زيت

1 ملعقة قهوة فانيليا

1 ملعقة قهوة خميرة حلوى

2 ملاعق حليب مجفف

نصف كوب نشا
فرينة

التزيين
شكلاطة سوداء مذوبة
طلاء أبيض+ ملون ابيض
او شكلاطة بيضاء مذوبة + ملون ابيض
أنصاف جوز

التحضير

نخلط الزبده، الزيت والسكر والبيض والفانيلا و تضرب بكفوف اليد مدة 10د ثم نضيف المايزينة و الحليب المجفف

ثم الفرينة المغربلة مع الخميرة حتى تتلم العجينه

نتركها ترتاح في الثلاجه مدة ساعة

نشكل منها كريات بحجم حبة البيض أو نضعهم في مول السليكون الدائري من الأحسن

و ندخلهم فرن مسخن180 درجة حتى تنضج

نتركها تبرد ثم نغطي نصف الحبة بالشكلاطة السوداء المذابة و نتركها تجف

ثم نضع نقاط بيضاء بالشكلاطة البيضاء أو الطلاء بشكل متناوب و متناسق

و الجزء المتبقي نلصق فيه نصف نصف حبة جوز باستعمال الشكلاطة البيضاء

مييييييم نووووون:8: