منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   حلاوة فرنسية (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=30169)

Ferzan ozpetek 09-07-2008 02:51 PM

حلاوة فرنسية
 
طبقات الكيوي بالكيك والكريمه المقادير:
كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح
حبه كيوي مقطعه دوائر
شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب
كريك شانتيه
عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك
للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس



الطريقه:


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16442.imgcache


نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي والكيك على الاطراف

نكمل رص قطع الكيك والكيوي



http://www.qwled.com/vb/imgcache/16443.imgcache

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16444.imgcache

باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16445.imgcache

نضع عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشاربات او عصير الاناناس

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16446.imgcache

نضع طبقه اخرى من الكريمه


http://www.qwled.com/vb/imgcache/16447.imgcache

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16448.imgcache

ثم شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شاربات
ثم اخر طبقه من الكيك



http://www.qwled.com/vb/imgcache/16448.imgcache

http://www.qwled.com/vb/imgcache/16449.imgcache

نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين المذوب مع عصير الاناناس

وبالهناء والشفاء..


الساعة الآن 12:59 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى