منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المعجنات، الخبز و البيتزا (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=292)
-   -   بيتزا بالصور (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=304819)

منير7 16-06-2015 07:42 PM

بيتزا بالصور
 
http://files2.fatakat.com/2014/5/13992041591008.gif

http://www.startimes.com/icon.aspx?i=forum38

http://www.lakii.com/vb/smile/11_56.gif

مقادير العجينة
2 ملعقه صغيرة ملح
2 ملعقة سكر
قطعة خميرة بيرة
كيلو فرينة
وماء دافئ للعجن

http://www.arabsdurra.org/Durra_imag...yj3dnjebzl.gif

http://up.3dlat.com/uploads/13600921281.jpg

نضع كل المكونات على بعض
ونذوب قطعة الخميرة مع السكر ونقط مياه دافئة فقط
وتوضع على الدقيق

http://up.3dlat.com/uploads/13600921292.jpg

وتعجن حتى تصير عجينة طرية

http://up.3dlat.com/uploads/13600921293.jpg

قسمى العجين
هذا المقدار لأربع صوانى بيتزا , يمكنك أن تقللى المقدار حسب أفراد الأسرة, وغطيها بفوطة وضعيها فى مكان دافئ لمدة ساعة الا ربع

http://up.3dlat.com/uploads/13600921294.jpg

http://up.3dlat.com/uploads/13600921305.jpg

مكونات صلصة البتزا

صلصة طماطم
فص ثوم مهروس , ملح , فلفل, كمون,بهارات,زعتر يعطى لها نكهة رائعة, وتضعى أى مكونات عندك أو المحببة لأفراد الأسرة
طماطم,فلفل,زيتون.جبنة رومى مبشورة,كما تحبين
واضربى بيضة مع المكونات كلها .. بتمسك الحشو ..ولايقع عند تناول البينزا ( خصوصا مع الأطفال )

http://up.3dlat.com/uploads/13600921306.jpg

أفردى العجين فى الصينية

http://up.3dlat.com/uploads/13600921307.jpg

وضعى على الوجه صلصة البتزا

http://up.3dlat.com/uploads/13600921318.jpg

وضعى المكونات المحببة

http://up.3dlat.com/uploads/13600921319.jpg

بعد خروجها من الفرن تناولها بالصحة و الهناء

http://up.3dlat.com/uploads/136009213110.jpg

@براءة 16-06-2015 08:09 PM

رد: بيتزا بالصور
 
بيتزا و عليها الكلام
مشكور اخي منير

narriman 16-06-2015 08:10 PM

رد: بيتزا بالصور
 
من الخاطرة الى الطبخ
برافو خيو منير

منير7 16-06-2015 11:42 PM

رد: بيتزا بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة@ (المشاركة 2027828)
بيتزا و عليها الكلام
مشكور اخي منير

و الشكر لك لردك العطر

منير7 16-06-2015 11:43 PM

رد: بيتزا بالصور
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة narriman (المشاركة 2027829)
من الخاطرة الى الطبخ
برافو خيو منير

التنويع أمر جيد لنقطف من كل بستان زهرة

شكرا على ردك الكريم


الساعة الآن 09:38 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى