حلوى مشكلة وسهلة
 

المقادير
العجينة
3 كيلات طحين
1 كيلة سمن دائبة
ماء + ماء الزهر
الحشو
500غ الوز
250غ سكر
2 بيضات
فانيليا
للتزين
عسل
حبات الوز
بياض بيض
الطريقة
اخلطي مقادير العجينة تتحصلين عليها
تكون طرية
في نفس الوقت حضري الحشو
مدي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة
و كدلك الحشو و بين كل العجينة اطلي
عليها بياض بيض
و في الوسط حبة الوز و ***يها بالنقاش
وعند الطهي عسليها و لمعيها

http://up.harajgulf.com/do.php?img=114432

http://up.harajgulf.com/do.php?img=114433

http://up.harajgulf.com/do.php?img=114434


نفس المكونات لكن بشكل مختلف


http://up.harajgulf.com/do.php?img=114435



منقول

ملاحظة : انا أكره التزيين الجديد بالبريون وكثرة البهرجة رجعونا الحلويات قنادر تاع الشامسة ولا قطيفة الفرقاني واش هذا عيفونا في الحلويات

تزيين بسيط يكفي :11:

رد: حلوى مشكلة وسهلة
 

ههههههههههههه
والله عندك الحق أماني الصباح أنا نخدم في القاطو وماما فوق راسي
ديري القاطو تاع بكري اعلاه راكي تبدعي

يعطيك الصحة أماني

رد: حلوى مشكلة وسهلة
 

ههههه والله صدقت يا أوتار جاو يطبقو العصرية رجعونا القاطو قندورة بالبرايق

التزيين المعقول يكون جميل ومحبب الى النفس ومغري لكن التزيين بالفاتر الغذائي وكثرة عجينة السكّر والملمعات تسدّ النفس تجعلك تحسين انها قطعة للتزيين والبهجرة وليس للأكل
سبحان الله

رد: حلوى مشكلة وسهلة
 

رد: حلوى مشكلة وسهلة
 

شكرا جزيلا لك
الله ييبارك
يعطيك الصحة