منتديات الشروق أونلاين

:13::13::1::1:
تحضير
120 غرام زبدة طرية
100 غرام من سكر
100 غرام من اللوز المحمر المطحون جيدا
كيس من الفلان (بدوق فراز) بوزن 55 غرام كيس من سكر الفانيلا
كيس من الخميرة الكيميائية
بيضة
طحين أبيض(فرينة) حسب الحاجة
لتحضير كريمة التلصيق نحتاج الى :
50 غرام من الزبدة الطرية
100 غرام من السكر

للتزين نحن نحتاج الى
شكلاطة سوداء
كاوكاو(فول سوداني) مهروس قليلا طريقة تحضير
اخلطي الزبدة و السكر جيدا بيديك ثم أضيفي البيضة ودلكي بيديك جيدا ثم أضيفي اللوز و الفلان و الخميرة الكيميائية و سكر الفانيلا حتى تحصلي على عجينة رطبة (غير صلبة).
فوق طاولة العمل ابسطي العجينة و قطعيها على شكل قلوب ثم ضعيها في صينية الفرن ثم ادخليها الفرن حتى تتحمر وتستوي ودعيها تبرد .
حضري كريمة التلصيق بخفق الزبدة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح عبارة عن كريمة ثم نضيف السكر
الصقي كل حبتين مع بعض بالكريمة ثم مرري حواف الحلوى في الفول السوداني (كاوكاو) ا
زيني نصف وجه الحلوى بالشوكولاطة سوداء بعد أن تدوبيها في حمام مائي
و النصف الاخر نضع الكريم وفوقها كاوكاو