منتديات الشروق أونلاين - بادنجان ف الفرن

بسم الله الرحمن الرحيم

طبق سريع ولذيذ وان شاء الله بيعجبكم ..

اولا نقطع الباذنجان ونصفه بالصينيه ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/upl...26967952ec.jpg

ونكون مجهزين لحم مفروم المحموس بالبصل والثوم والبهارت ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/upl...269679e754.jpg

ونحمس الثوم وبصل على النار ثم مطحون الطماطم وشوي بهارات ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/upl...269b61668e.jpg

ثم يوضع اللحم على حبات الباذنجان .. ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/upl...269b61f711.jpg
ثم نصب خلطة الطماطم ..على الصينيه ..وتكون قليلة جدا ..

http://www.tabeebe.com/vb/images/upl...26a3b095fd.jpg