منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المعجنات، الخبز و البيتزا (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=292)
-   -   ..................البريوش بالصور (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=31670)

Ferzan ozpetek 23-07-2008 11:07 AM

..................البريوش بالصور
 
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

http://filaty.com/i/807/83246/uwclfec5.gif
البريوش
http://filaty.com/i/807/88797/recovered_636836951.GIF
المقادير
200Gزبدة
3خمارات
200Gسكركلاصي
500Gفورص
قبصة من الملح
2بيضات
نصف لتر من الحليب
علبة فواكه معسلة
قليل من خميرة العجينة
http://filaty.com/i/807/88797/recovered_636836951.GIF
الطريقة
نخلط الفورص ,السكر كلاصي , 2بيضات و100Gفقط من الزبدة والباقي للتزيين ,الملح, الخميرة
ثم نعجن العجين بالحليب وندلكوها جيدا حتى تصبح رخوة ونتركها تخمر
هكذا
http://filaty.com/i/807/31878/RT.jpg</SPAN>
</SPAN>
نسرح العجينة وندلكها بالدلاك ثم نزينها بالفواكه المعسلةو100Gسكر كلاصي و100Gالزبدة</SPAN></SPAN>
http://filaty.com/i/807/38995/11154354.jpg</SPAN>
نلفها</SPAN>
http://filaty.com/i/807/49467/92939069.jpg</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
نقطعها على شكل دوائر ونضعها في قالب حلوى</SPAN>
http://filaty.com/i/807/16541/58871299.jpg</SPAN>
</SPAN>
http://filaty.com/i/807/11902/59500350.jpg</SPAN>
</SPAN>
هذا هو الشكل النهائي</SPAN>
http://filaty.com/i/807/67292/99241217.jpg


http://filaty.com/i/807/11943/36207_1199832639.gif
منقووووووووووول


الساعة الآن 02:35 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى