|
المعمول ب السكر
المقادير :
كوبان سمن او زبدة بيضتان نصف كوب سكر بودرة 5 اكواب دقيق ابيض ملعقة صغيرة خل ابيض قوالب خاصة بالمعمول ( تباع بالاسواق ) طريقة التحضير : ذوبي الزبدة في طنجرة على النار اضيفي جميع المقادير ما عدا الدقيق انخلي الدقيق و اضيفيه للمقادير السابقة اعجني جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة قابلة للتشكيل شكلي المعمول في القوالب الخاصة به ثم رصي المعمول في صينية فرن مدهونة بالسمن و ضعيه في فرن متوسط الحرارة الى ان يصفر سطحه اتركيه ليبرد ثم قدميه بجانب الشاي أو القهوة بالهناء والشفاء انتظر الردود |
| الساعة الآن 08:40 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى