منتديات الشروق أونلاين - هام جدا: تعرف على الأطعمة الغنية بالليكوبين الواقي من الأورام السرطانية

هام جدا: تعرف على الأطعمة الغنية بالليكوبين الواقي من الأورام السرطانية

تُعرف مادة "الليكوبين" باحتوائها على عناصر هامة: تقي من الأورام السرطانية، كما أنها: تعزز من الصحة العامة في جسم الإنسان.
وهي صبغة: تعطي الخضراوات والفواكه اللون الأحمر باختلاف درجاته الفاتحة أو القاتمة.
وتوجد مادة "الليكوبين" في:( الطماطم، والبطيخ، والبرقوق، والجريب فروت الأحمر).
ومن المعروف: أن تلك المادة تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة: مما يعزز فرصة التقليل من الأورام السرطانية وأمراض القلب.
ومن الأورام السرطانية: التي تساعد مادة "الليكوبين" على التقليل من فرص الإصابة بها:( سرطان البروستاتا، وسرطان البنكرياس، وسرطان الرئة، وسرطان القولون والمستقيم، وسرطان المرئ، وسرطان الفم، والثدي، وعنق الرحم وسرطان المعدة).
وفي دراسة قامت بها دورية: "Journal of the National Cancer Institute": كشفت أن الطماطم: تقلل بشكل كبير من فرص الإصابة بسرطان الثدي، كما أظهرت دراسة أخرى أن الرجال الذين تناولوا 10 حصص غذائية تحتوي على الطماطم خلال أسبوع: قلّت فرص إصابتهم بمرض سرطان البروستاتا بنسبة 18 في المئة.