منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   حلويات العجين المفتول بالصور (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=322703)

@براءة 16-11-2015 03:21 PM

حلويات العجين المفتول بالصور
 



مقادير العجين المفتول
العجين المفتول: 50غ زبدة + 220غ دقيق+ملح+2 معالق سكر+1 خميرة الحلوى+1 ڤاني+1 بيضة
الكريم پاتسيير: نمزج كأس كبير من الحليب مع 2 معالق كريم باتسيير+1 ملعقة و نصف سكر
طريقة تحضير العجين المفتول
نمزج عناصر العجين جيدا



نمرر العجين في غربال ذا ثقوب كبيرة. (يمكن إضافة شوية دقيق لتسهيل مرور العجين)






طريقة تحضير كريم باتسيير
نمزج جميع العناصر في كاسرول على النار مع التحريك حتى يعقد الخليط





نأخذ شوية من العجين و نعمله في مولات صغيرة



ثم نضع شويه من الكريم




و نغطي بالعجين ثم ندخلهم الفرن ليطهوا و يتحمروا


و بالصحة و الراحة














amina 84 16-11-2015 03:27 PM

رد: حلويات العجين المفتول بالصور
 
رائعين ما شاء الله عجبوني يشبهوا لتارت المربى المبروشة

صقر الأوراس 16-11-2015 03:29 PM

رد: حلويات العجين المفتول بالصور
 
http://up.1sw1r.com/upfiles2/y9o87366.gif

@براءة 16-11-2015 07:13 PM

رد: حلويات العجين المفتول بالصور
 
أمونيوم خويا صقر نورتو صفحتي شكرًا جزيلا لكما


الساعة الآن 07:56 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى