منتديات الشروق أونلاين - لمحبي الباذنجان

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)

- - لمحبي الباذنجان (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=324573)

لمحبي الباذنجان

http://www.sweetashoney.co.nz/wp-con...lant-bread.jpg

المقادير
2 حبات باذنجان كبيرة
1 كوب جبن موزاريلا أو أي جبن متوفر
1/4 كوب زيت الزيتون
2 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
ملح فلفل

الطريقة بعد غسل الباذنجان ومسحه نستخدم السكين لاحداث شقوق طولية وعرضية ثم نباعد بينها باستخدام الاصابع وبعدها نملؤها بمعجون "الثوم وزيت الزيتون والتوابل " وبعدها ياتي دور الجبن كوني دقيقة اثناء الحشو حتى لا تكسري مكعبات الباذنجان
نلف حبات الباذنجان بورق الالمنيوم ونخلها الفرن وهذه الطريقة بالصور لمزيد من الايضاحات

http://www.sweetashoney.co.nz/wp-con...rlic-bread.jpg

رد: لمحبي الباذنجان

السلامُ عليكم

فكرة رآئعة جدا يا غالية
تسلم الأيادي:13:

رد: لمحبي الباذنجان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غايتي رضا الرحمن (المشاركة 2094981)

السلامُ عليكم

فكرة رآئعة جدا يا غالية
تسلم الأيادي:13:

شكرا يا غالية على المرور
سررت به تحياتي

رد: لمحبي الباذنجان

فكرة جميلة ياوردة يعطيك الصحة

رد: لمحبي الباذنجان

فكرة جميلة ياوردة يعطيك الصحة

رد: لمحبي الباذنجان

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة (المشاركة 2095479)

فكرة جميلة ياوردة يعطيك الصحة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2095501)

فكرة جميلة ياوردة يعطيك الصحة

شكرا لمروركما منورين يا كتشيعات