منتديات الشروق أونلاين - مثلثات الشوكولاطة

http://www.dzbnina.com/wp-content/up...الشوكولاطة.jpg

250 غ مرغرين.
– 3 حبات بيض.
– 3 ملاعق كبار عسل.
– 2 علب بيمو مرحي غبرة.
– 1 خميرة.
– 2 ملاعق كاكاو.
– فرينة حسب الحاجة.

الكريمة:

– 125 غ زبدة.
– 4 ملاعق كبار فوندون.
– ملعقة كبيرة كاكاو.
– ملعقة كبيرة نيسكافي مذوبة في م ك ماء ساخن.

للتزيين:

– شكولاطة.

طريقة التحضير:

– نخلط المرغرين مع البيض جيدا ثم نضيف العسل ونحرك ثم البيمو والكاكاو والخميرة ونضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة مثل عجينة الصابلي.
– نحلها بالحلال وبواسطة طابع مثلث نقطع مثلثات ندخلهم للفرن يطيبو وبعدها نخليهم يبردو.
– من جهة نحضر الكريمة نسخن الفوندون غير شوية فوق النار ونضيفو على كمية الزبدة ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الكاكاو والنيسكافيه.
– نلصق كل زوج حبات حلوى بالكريمة ونغطسها من فوق في الشكولاطة لي نكون ذوبتها على حمام مائي مع شوية حليب.
– بعد ما تذوب ننزعها من النار ونضيف القليل فقط من الزبدة وبالصحة والهناء