منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   المبروشة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=330302)

@براءة 24-01-2016 08:03 AM

المبروشة
 
المقادير:
كوب ونصف سكر مطحون
كوب ونصف زيت وسمنه

3 بيضات
2 ملعقة صغيرة فانيلا+2 باكينج بودر
كوب ونصف دقيق
كوب مربى اي نوع
ملعقتان صغيرة مبشور ليمون

الطريقة:
1-يخفق السكر مع السمنة جيدا بالملعقة الخشبية حتى يبيض المزيج
2-يضاف البيض واحدة تلو الاخرى مع التحريك المستمر, ثم تضاف الفانيلا
3-نضيف مبشور الليمون
4-يضاف الدقيق بعد تنخيله مع البيكنج باودر ويحرك المزيج
5-تعجن بواسطة اطراف الاصابع حتى نحصل على عجينة متماسكة
6-تدهن صينية بالسمنة ثم نقسم العجينة الى قسمين حيث يفرد القسم الاول فوق الصينية بسمك واحد سم
7-يفرد المربى فوق العجينة بشكل جيد ويفضل ان يكون المربى بشكل هلامي وليس بشكل قطع
8-باستعمال المبشرة تبشر العجينة المتبقية
9-توزع العجينة المبشورة بشكل متساوى على طبقة المربى حيث تغطيه تماما
10-تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 30 دقيقة ثم يحمر الوجه
11-تترك حتى تبرد تم تقطع وتقدم

amina 84 24-01-2016 08:06 AM

رد: المبروشة
 
هاذي سوبر waw تستاهل الواحد يكافئ بيها نفسوا مع قهوة الصباح و لا العشية

إشراق2 24-01-2016 08:09 AM

رد: المبروشة
 
ههههه حلوى زوجي المفضلة وسماها اسم من عندو ( خربايشة ) هههههه كل مرة يطلبها مني
يعطيك الصحة براءة

amina 84 24-01-2016 03:17 PM

رد: المبروشة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إشراق2 (المشاركة 2111237)
ههههه حلوى زوجي المفضلة وسماها اسم من عندو ( خربايشة ) هههههه كل مرة يطلبها مني
يعطيك الصحة براءة


هههههههههههههههههه خربايشة

ام زين الدين 24-01-2016 04:07 PM

رد: المبروشة
 
ما تعرفوش الاسامي سقسيو الفنانين وسبيسياليست كتشيعة هذا بساط الريح حلوتي المفضلة واولادي يحبوها كاينة وصفة روسية لها هنا سابحث عنها بصحتكم المبشرة ولا واش تسموها


الساعة الآن 05:43 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى