منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   شوربة البطاطا___سهلة_لذيذة_وصحية (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=33490)

هجورة 10-08-2008 02:50 PM

شوربة البطاطا___سهلة_لذيذة_وصحية
 
السـلام عليـكم
طــــــــاب مســاؤكم
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
أقدم لكم شوربة البطاطا
شوربة لذيذة وصحية

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
•1 حبة بصل
•1 حبة كراث
•2 فص ثوم
•1 حبة جزر
•700 غ من البطاطا
•½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
•½ ملعقة صغيرة من الملح
•1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل (روزماري)
•1 لتر من مرق الدجاج
•2 ملعقة صغيرة من الكزبرة للتزيين
•2 ملعقة صغيرة من الزبدة أو من زيت الزيتون
•رشة جوزة الطيب
•فلفل حار أحمر للتزيين






•يقلى البصل في الزبدة والزيت مع الكراث والثوم والملح والفلفل والبطاطس والجزر

•يترك الخليط ليقلى على النار لمدة 5 دقائق

•يضاف إلى الخليط إكليل الجبل والمرق
•ويترك على النار لمدة 40 دقيقة
•يرفع الخليط من على النار ويطحن باستعمال خلاط كهربائي

http://www.arb-msn.com/up/uploads/5f6db300c3.gif
•وعند التقديم يزين بالكزبرة والفلفل الأحمر او إكليل الجبل






الحسناء 10-08-2008 04:30 PM

رد: شوربة البطاطا___سهلة_لذيذة_وصحية
 
اممممممممممم
تبدو لذيذة
شكرا لك
:D

Abdelbasset Kab 10-08-2008 05:11 PM

رد: شوربة البطاطا___سهلة_لذيذة_وصحية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هجورة (المشاركة 223795)
السـلام عليـكم

طــــــــاب مســاؤكم
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
أقدم لكم شوربة البطاطا
شوربة لذيذة وصحية

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
•1 حبة بصل
•1 حبة كراث
•2 فص ثوم
•1 حبة جزر
•700 غ من البطاطا
•½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
•½ ملعقة صغيرة من الملح
•1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل (روزماري)
•1 لتر من مرق الدجاج
•2 ملعقة صغيرة من الكزبرة للتزيين
•2 ملعقة صغيرة من الزبدة أو من زيت الزيتون
•رشة جوزة الطيب
•فلفل حار أحمر للتزيين






•يقلى البصل في الزبدة والزيت مع الكراث والثوم والملح والفلفل والبطاطس والجزر

•يترك الخليط ليقلى على النار لمدة 5 دقائق

•يضاف إلى الخليط إكليل الجبل والمرق

•ويترك على النار لمدة 40 دقيقة
•يرفع الخليط من على النار ويطحن باستعمال خلاط كهربائي
http://www.arb-msn.com/up/uploads/5f6db300c3.gif
•وعند التقديم يزين بالكزبرة والفلفل الأحمر او إكليل الجبل







خوكم راه جيعان وشهيتوه .

هجورة 10-08-2008 07:37 PM

رد: شوربة البطاطا___سهلة_لذيذة_وصحية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحسناء (المشاركة 223904)
اممممممممممم

تبدو لذيذة
شكرا لك

:D

بل إنها لذيذة جداااا
شكرا على المرور العطر

هجورة 10-08-2008 07:38 PM

رد: شوربة البطاطا___سهلة_لذيذة_وصحية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة abbou32 (المشاركة 223934)
خوكم راه جيعان وشهيتوه .

كولها بصحتك


الساعة الآن 05:33 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى