طريقة عمل المولتن كيك بالصور
 

• 4 ملاعق من الدقيق الابيض المنخول جيدا
• نص معلقة صغيرة بيكنج باودر
• باكو فانليا
• 2 ملاعق كاكاو خام
• 2 ملاعق سكر بودرة
• 2 ملاعق زيت
• 2 ملاعق لبن حليب
• بيضة

• فى محضرة الطعام نضع الزيت مع البيض مع السكر و نخلط جيدا و يضاف اليهم الكاكاو
• ثم نضيف الدقيق و البيكنج باودر الى الخليط و نخلط لمدة دقيقة حتى تمام المزج
• يدهن قالب بالزيت (اذا كنتى غير متأكدة من خاصية عدم التصاق القالب الخاص بيكى اضيفى رشه من الدقيق و بطنى بها القالب )
• ييصب الخليط فى القالب
• ثم يوضع فى فرن سبق تشغيله على حرارة 180 لمدة 9 دقائق
• يقلب فى طبق و يقدم دافئ .

• -يمكنك استخدام 100 جرام من الشكولاتة الذائبة فى حمام مائى بدلا من استخدام الكاكاو مما يعزز الطعم
• -لا تظنى أن الصوص يحتوى على النبيض النئ بل هو أقرب الى البودنج الذى يعتبر اقل كثافة من قوام الكيك العادى
• -لا ينصح بتلك الوجبة لمرضى السكر و حساسية الشكولاتة و حساسية الالبان و من يتبعون حمية غذائية
• -لصنع كمية أكبر يمكنك مضاعفة المقادير و احرصى على خبز الكيك فى انية منفصلة لتسهل لك اخرجها و تقديمها بشكل جميل
• -لأختلافات نوعيات الأفران يمكنك تحديد درجة طهو الكليكة عن طريق ادخال طرف السكينة داخلها سوف تخرج السكينة مليئة بالصوص
• – ينصح للحوامل بالامتناع عن تناول الكثير من هذه الوصفة

• حجم الحصة : 1 حصة
• السعرات الحرارية 390.0
• إجمالي الدهون 22.0 غرام
• الدهون المشبعة 13.0 غرام
• الدهون غير مشبعة 0.0 غرام
• الكولسترول 125.0 ملغ
• الصوديوم 370.0 ملغ
• البوتاسيوم 0.0 ملغ
• مجموع الكربوهيدرات 43.0 غرام
• الألياف الغذائية 2.0 غرام
• السكريات 26.0 غرام
• بروتين 6.0 غرامات

رد: طريقة عمل المولتن كيك بالصور
 

ماشاء الله روع اعطيك. الصحه. والعافيه. شكرا. ممممممممم

رد: طريقة عمل المولتن كيك بالصور
 

هذه واحدة من الكيكات إللي إسمها غاش الناس و هي ليست أكثر من كيكة قلبها ني و هذا هو الطعم إللي حسيتوا
شخصيا نهار كليتها عند واحد الزواخة هههههههههههه للأمانة شاطرة في الطبخ و طهي الحلويات
فلكم أن تتخيلوا و أنا أقطعها و شوكولا أغراني جدا وليت غير نقول " الشوكولاطة ساحت راحت مطرح ما راحت " فغير نزلت من البلعوم وضعت الملعقة و قلت لصاحبتي للأسف مش ح أولك إنها its good كمليها لوحدك مش آدرة يا حبيبتي