منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=337790)

غايتي رضا الرحمن 30-03-2016 12:23 PM

غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته

غراتان معكرونة + بيشاميل هي وصفة اقتصادية و سهلة ولذيذة جدا ..ممممم
خاصة من لا يُحب المقارون.. سيحبها اكيد :8:


****

نبدأ على بركة الله بالمكونات

- مقارون مسلوقة في الماء +شوي زيت وملح
- صلصلة الطماطم : 2 م ك طماطم مصبرة + بصلة مفرومة + سنان ثوم + 2 او 3 حبات طماطم + زيت وملح وفلفل اسود
واذا كان عندك لحم مفروم زيديه للصلصلة

- صلصلة البيشاميل: 2 ملعقة ك زبدة+ 2ملعقة ك فرينة + حليب+ فلفل اسود + ملح + جبن

ملاحظة : إذا بغيتي تكون البيشاميل معقدة يعني ثقيلة حطيلها القليل من الحليب ، واذا حبيتيها جارية زيديلها الحليب..

الكيفية:
بعد ماتكوني حضرتي صلصلة الطماطم .. ضفيها للمقرون بعد ما تكوني سلقتيها وصفيتيها من الماء.. تحطيهم في مول مدهون بالزبدة
ثم ضفي جبن حسب الرغبة ...
ثم صلصلة البيشاميل.. وضعيها في الفرن مسخن مسبقا


وهذه الصور :10:

http://store2.up-00.com/2016-03/145933839323872.jpg


وهذا الشكل النهائي

http://store2.up-00.com/2016-03/145933839314281.jpg


وبالصحة والعافية :13::10:




ام زين الدين 30-03-2016 02:12 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
تسلمي حبيبتي روعة انا تاني نحبها ونخدمها مثلك لكن انا نزيدلها بطاطة مقلية

http://jawahir.echoroukonline.com/fi..._609685386.jpg

جود الكلمات 30-03-2016 04:31 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله، يعطيك الصحة فطومة
هكا حنا تاني نديروها وكما قالت طاطا ام الزين شويا بطاطا مقلية أنا ندير برك هههه زرودية والزيتون ولحم لي نلقاها قدامي
بوركتِ حبيبتي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

غايتي رضا الرحمن 30-03-2016 07:24 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2127409)
تسلمي حبيبتي روعة انا تاني نحبها ونخدمها مثلك لكن انا نزيدلها بطاطة مقلية

http://jawahir.echoroukonline.com/fi..._609685386.jpg

اهلا خالتي نورتِ

الله يسلمك ...شُكرا جزيلا
مممم رائعة .. الله يبارك يا استاذة

بوركتِ:13:

غايتي رضا الرحمن 30-03-2016 07:26 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 2127439)
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله، يعطيك الصحة فطومة
هكا حنا تاني نديروها وكما قالت طاطا ام الزين شويا بطاطا مقلية أنا ندير برك هههه زرودية والزيتون ولحم لي نلقاها قدامي
بوركتِ حبيبتي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

وعليكم السلامُ ورحمة الله

نعم حبيبتي لكل وطريقته
انا اهلي لايحبونها بالزيتون والجزر ..
لكن باللحم خاصة اللحم المفروم تكون جد لذيذة ممممم

شُكرا حبيبتي على مروركِ
جزيتِ خيرا

دمعة حزين 31-03-2016 05:56 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
الله الله يشهي









































دمعة مرت من هنااا

amina 84 31-03-2016 10:22 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
ما عندي بواش نعلق يا فطوم لأنو على ما يبدوا عندي حساسية من زوج حوايج شبه بعض مايونيز البيض و البيشاميل و قد ما حاولت نكبر على قلبي و نتقبلهم دون جدوى غير نشوفهم أصاب بالغثيان تقول حامل تتوحم هههههههه الله غالب ماشي بيدي ما بحبهمش على قول المصري

غايتي رضا الرحمن 01-04-2016 02:11 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة حزين (المشاركة 2127638)
الله الله يشهي









































دمعة مرت من هنااا


اهلا يا دمعة فرح
هادي غيبة ؟؟ ان شاء الله خير
الله يسلمك،
شكرا لمروركِ الذي سرني كثيرا يا غالية http://montada.echoroukonline.com/im...20%2813%29.gif

غايتي رضا الرحمن 01-04-2016 02:13 PM

رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2127664)
ما عندي بواش نعلق يا فطوم لأنو على ما يبدوا عندي حساسية من زوج حوايج شبه بعض مايونيز البيض و البيشاميل و قد ما حاولت نكبر على قلبي و نتقبلهم دون جدوى غير نشوفهم أصاب بالغثيان تقول حامل تتوحم هههههههه الله غالب ماشي بيدي ما بحبهمش على قول المصري


هههههه قتلتيني بالضحك : ) الله يجعل ايامك كلها سعادة وفرح

انا عكسك تماما ..
بلاك مين تكوني تتوحمي تاع الصح تولي تحبيهم :20:ههههه
ومن يدري !!

شُكرا لمروركِ غاليتي


الساعة الآن 09:29 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى