|
حلوى البوتي فور بالكوك
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته حلوى البوتي فور بالكوك المقادير 250 غ من الكوك 5 بياض البيض م ص من الفانيلا 150 غ سكر سنيدة حب الملوك المعسل للتزيين ( الكرز ) طريقة التحضير يخفق بياض البيض جيدا الى ان يصير مثل الثلج ثم نضيف اليه سكر سنيدة غلاصي + الفانيلا ثم يضاف الكوك النوا دي كوكو الى الخليط حتي يمتزج الكل جيدا بواسظة جيب مسنن توضع كويرات فوق صفيحة مدهونة و تزين في وسطها بقطعة صغيرة من حب الملوك المعسل تدخل بعدها الى الفرن الى ان يتورد لونها بالهناء و الشفاء |
| الساعة الآن 01:08 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى