منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=342321)

غايتي رضا الرحمن 20-05-2016 08:59 AM

لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 

السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته

وصفة لامونة ناجحة وسهلة وسريعةو لذيذة ممممم




http://store2.up-00.com/2016-05/1463691637741.jpg
~المقادير~

كأس حليب دافئ + ربع كأس زيت + نص كأس سكر + م ك خميرة خبز + فرينة + 1 خميرة + ملح + لافاني

كريم باتسيير : نصف لتر حليب + 3 ملاعق سكر + ملعقتين ونصف مايزينة
نحطوها فوق نار هادئة ، ونحرك حتى تثقال ، ومبعد نزيدو لافاني + م ص زبدة

~ الكيفية ~

نخلط جميع المكونات حتى نتحصل على عجينة متماسكة ، ندلكها غير شوية ، ونخليها تريح 10 دقائق ، مبعد نقسمها على 2 ونخبزها خبزة ، ونحطها في سينية الفرن مدهونة بالزيت ، ونخليها تتخمر ،
مبعد نحطها في الفرن حتى تتحمر من الفوق ...

وبعد ما تطيب وتبرد شوي ، فتحيها في الوسط وحطي كريم باتسيير واالفوق حطي ناباج او معجون المشمش + نوات كوكو او سكر ناعم


http://store2.up-00.com/2016-05/1463752085421.jpg
وبالصحة والعافية




amina 84 20-05-2016 05:12 PM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
جميلة جدا فطوم أنا نعرفها على شكل بريوش بالفواكه الجافة و حبيبات السكر من فوق هاذي جديدة شوي تشبه لبريوش يباع في رمضان بنفس الفكرة و بحشوات كريم باتسيير بنكهات مختلفة

غايتي رضا الرحمن 20-05-2016 05:18 PM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 2135732)
جميلة جدا فطوم أنا نعرفها على شكل بريوش بالفواكه الجافة و حبيبات السكر من فوق هاذي جديدة شوي تشبه لبريوش يباع في رمضان بنفس الفكرة و بحشوات كريم باتسيير بنكهات مختلفة

اهلا بكِ يا امون ، نورتِ
نعم غاليتي تشبه البريوش ، هي مشهورة في الغرب ... تقريبا الجميع يعرفها وتُباع ايضا في المحلات ...
اتمنى ان تُجربيها لانها فعلا رائعة ....
" كاين لي يشكلها خبيزات صغار ، او كيما درتها انا 2 خبزات كبار : ) "

مشكورة حبيبتي على المرور

جود الكلمات 20-05-2016 06:01 PM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
السَّلامُ علَــــيكُم

اممممممممم الله يبارك ماشاء الله عليك حبيبتي فاطمي ، شهيتيني هههههههه بصحتكم وشكرا على الوصفة ...

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

ام زين الدين 20-05-2016 06:15 PM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
تسلم الايادي فكرتيني بحبيبة قلبي انا هي اهدتني مرة صورة لامونة واعطتني الوصفة لكنها ضاعت
لكن صورتها راسخة في نفسي وكمبيوتري ساجربها

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...a7&oe=57421FDE

amina 84 20-05-2016 09:25 PM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
حتى أنا فكرتيني في الدقمية حبيبتي توحشتها هجورة و رائعة اللمونة تاعها تشبه للتارت تروبيزيان الفرنسية تبانلي بريوشي حوسي على الوصفة و إكتبيهالنا كتشيعة عجبتني

غايتي رضا الرحمن 21-05-2016 03:43 PM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 2135741)
السَّلامُ علَــــيكُم

اممممممممم الله يبارك ماشاء الله عليك حبيبتي فاطمي ، شهيتيني هههههههه بصحتكم وشكرا على الوصفة ...

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أهلا بكِ غاليتي اميرة
الله يسلمك ...
شكرا على التشجيع حبيبتي...
حفظكِ الله

غايتي رضا الرحمن 21-05-2016 03:45 PM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2135742)
تسلم الايادي فكرتيني بحبيبة قلبي انا هي اهدتني مرة صورة لامونة واعطتني الوصفة لكنها ضاعت
لكن صورتها راسخة في نفسي وكمبيوتري ساجربها

https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net...a7&oe=57421fde

اهلا بكِ خالتي الطيوبة ام زين الدين

ان شاء الله ترجح طاطا انا هي بخير وسلاة الينا يارب
مممم لامونة روعة ماشاء الله ...

مشكورة خالتي على التثبيت وفي انتظار تطبيقكِ

تحياتي

ام سامي 27-05-2016 09:38 AM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
ربي يبارك يعطيك الصحة

غايتي رضا الرحمن 28-05-2016 09:25 AM

رد: لامونــة بكريم باتسيير من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي (المشاركة 2136625)
ربي يبارك يعطيك الصحة


أهلا بيك يا ام سامي ، نورتِ
الله يبارك فيكِ ، شكرا لمروركِ الطيب
رعاكِ الله


الساعة الآن 09:46 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى