منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   المعجنات، الخبز و البيتزا (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=292)
-   -   البطبوط المغربي من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=342366)

جود الكلمات 20-05-2016 06:23 PM

البطبوط المغربي من مطبخي
 
السَّلامُ علَــــيكُم
https://3.bp.blogspot.com/--gqmFDl_n...0/SAM_2451.JPG

العجينة سهلة ، فيها 500غ سميد ، 250غ فرينة ، ملعقتين سكر ، ملح ، ملعقتين زيت ، ملعقة خميرة خبز ، 1 خميرة حلوى ، تخلط المكونات دفعة واحدة وتجمع بالماء الدافئ ، تدلك وتترك لتخمر، ثم ندلكها مرة أخرى بالاستعانة بالقليل من الماء مثل المطلوع ، وتطرح تقطع منها دوائر وتترك لتخمر ، تسخن مقلاة ثقيلة وتنطهو فيها البطبوط من الجهتين ، يتفتح ويحشى بالجبن والتونة وخلطة الفلفل المجهزة سابقا ، والتي حشرناها بواسطة قلي قطع الفلفل الاخضر الحلو والحار مع التتبيل والملح والثوم والطماطم المفرومة كل شيء على نار هادئة ، ونضيف لها الزيتون الاخضر والدبشة ، ولكل لمسته الخاصة . وهذه الصور التوضيحية .

https://2.bp.blogspot.com/-TlRiyREIw...0/SAM_2450.JPG

https://4.bp.blogspot.com/-dtOCXnZul...Bdossier22.jpg
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

amina 84 20-05-2016 09:48 PM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
جميل حبيبتي بصحتك ما نعرفش علاه و لكن البطبوط يفكرني في أستاذ قراني في المتوسط يعيطولوا بطبوطة ههههههههه الله يذكروا بالخير و يجازيه كل خير فأنا من جناني حسبت بطبوطة لقبوا ماشي كنية أطلقها عليه تلامذته فسقصاني المراقب العام وقتها عند من تقروا فقتلوا عند الأستاذ بطبوطة فإنفجروا عليا ضخك و عذروني ههههههه

غايتي رضا الرحمن 21-05-2016 12:59 PM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
السلامُ عليكم ورحمة الله

الله الله عليكِ يا جود ... خرجلك روعة ماشاء الله
شهيتينا

----------

غاليتي امينة هههه
الحمدُ لله انهم عذروك ، وماكانش هو معاهم والا :18::8:
: )
اضحك الله سنك في الجنة

منير7 24-05-2016 12:02 AM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
ملاعق السكر والزيت والخميرة كبار ولا صغار؟

يعني وقتاش نحط ملعقة كبيرة ووقتاش نحط ملعقة صغيرة ولا ندير على هوايا وخلاص؟

ام زين الدين 24-05-2016 08:13 AM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منير7 (المشاركة 2136248)
ملاعق السكر والزيت والخميرة كبار ولا صغار؟

يعني وقتاش نحط ملعقة كبيرة ووقتاش نحط ملعقة صغيرة ولا ندير على هوايا وخلاص؟

ة


بطبوطك كوم يا اميرةورد هذا البطبوط كوم كتشيع انت طباخ؟

ام زين الدين 24-05-2016 08:14 AM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
تسلم الايادي اميرة رووووعة

منير7 24-05-2016 10:52 AM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 2136256)
ة


بطبوطك كوم يا اميرةورد هذا البطبوط كوم كتشيع انت طباخ؟

قالك عاند ولا تحسد .... نتعلم مانيش طباخ مي نعرف نطيب :16:

ام زين الدين 24-05-2016 11:04 AM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
اذا همتك معنا في المسابقة وادخل مع مجموعة وردة

جود الكلمات 24-05-2016 08:04 PM

رد: البطبوط المغربي من مطبخي
 
السَّلامُ علَــــيكُم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منير7 (المشاركة 2136248)
ملاعق السكر والزيت والخميرة كبار ولا صغار؟

يعني وقتاش نحط ملعقة كبيرة ووقتاش نحط ملعقة صغيرة ولا ندير على هوايا وخلاص؟


هههههه تشوكيت مين شفتك فموضوع طبخ :19:
الله يبارك
المهم لغارفة كبار نتاع لعشى هههه ، أعتذر لاني طولت عليك
ومرحبا بيك:16:
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه


الساعة الآن 03:04 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى