منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   الكروكومبوش (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=352594)

warda22 19-09-2016 09:30 PM

الكروكومبوش
 
http://cdn.cbc-eg.com/uploads/2014/0...b1-600x300.jpg

https://i.ytimg.com/vi/eJIFhKLHxl4/hqdefault.jpg
http://montada.echoroukonline.com/da...QhQTsEIQuzk//Z
المقادير


كوب دقيق

كوب ماء
4 بيضات
100 جرام زبده
رشة ملح
فانيلا
سكر للصق الهرم
كوب كريمه لباني
2 باكو كريمه بودره
كاسترد

طريقة التحضير
* ضعي كوب ماء على النار مع الزبدة و اتركيها حتى تذوب الزبدة ثم ضيفي الدقيق وقلبيه جيدا ثم ارفعيه من على النار

* انقليها في وعاء اخر حتى تبرد ثم ضيفي البيض تدريجيا ثم ضيفي الفانيلا واستمري في التقليب

* احضري كيس حلواني ثم ضيعي به العجينة واحضري صنية فرن ثم شكلي العجينة على شكل دائري وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة

* اخرجيها واحشيها حسب الرغبة كاسترد

* قدميها على قمع مع الفليين بعد دهنه بالشيكولاتة وتركيب الكروكمبوش عليه بواسطة خلة الاسنان وقدميها


الساعة الآن 02:40 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى