|
بانكيك بالجبن والبرتقال
المقادير برتقالة واحدة نصف كاس حليب خمارة حمراء او بيكنج باودر ملح 2 بيض 3 م ك زيت 2 م ك سكر 200 غرام جبن ريككوتا كاس دقيق ابيض او اصفر اختياري التزيين عسل او مربى زبدة مذابة الطريقة نقوم ببشر البرتقالة جيدا دون بشر القشرة البيضاء نضعها في اناء ونضف السوئل ونمزج الكل جيدا بعدها نضيف الدقيق الممزوج مع البيكنج باودر ونمزج الكل جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ونترك الخليك يرتاح قليلا بعدها ناخذ مقلاة وندهنها بقليل من الزيت وناخذ قدرا من الخليط ونصبه في المقلاة ونتركه حتى ينضج ويتكون في الطبقة العلوية فقاعات وبعدها نقلب البانكيك على الجهة الثانية حتى يكتسب البانكيك لونا ذهبيا ونستمر هكذا مع باقي الخليط وعند التقديم نصب عليهم قليل من المربى او العسل ممزوج مع الزبدة المذابة وبصحتكم مسبقا منقول |
| الساعة الآن 01:14 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى