![]() |
سلطة الميموزا الروسية
المقادير: أوراق خس، 6 حبات بيض أو أكثر حسب أفراد العائلة، 5 ملاعق مايونيز، معدنوس، ملح، زيتون أسود مقطع، قرصة فلفل أسود. طريقة التحضير: ـ يسلق البيض ويبرد ثم يقطع طوليا إلى نصفين ويفصل الصفار عن البياض.... ـ يخلط صفار البيض مع المايونيز مع إضافة بعض الملح والفلفل الأسود. ـ يوضع الخليط في كيس للتزيين ويوزع على بياض البيض المسلوق بمعنى نملأ مكان الصفار بذاك الخليط. ـ زينيها بالزيتون الأسود والمعدنوس وقدميها في طبق مفروش بأوراق الخس المخللة أو رفقة الخيار أو وحدها. |
رد: سلطة الميموزا الروسية
بارك الله فيك ،روعة
|
رد: سلطة الميموزا الروسية
مرورك الاروع اخيتي و فيك بارك الله
|
| الساعة الآن 09:44 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى