منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى العلاج بالأعشاب و الطب البديل (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=391)
-   -   الفلفل الأسود.. أكثر من مجرد بهار (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=358285)

أبو اسامة 05-12-2016 01:15 AM

الفلفل الأسود.. أكثر من مجرد بهار
 
http://24.ae/images/Articles/20161249361156793.jpg



24 - د ب أ
قال مركز استعلامات المستهلك الألماني إن الفلفل الأسود يعد أكثر من مجرد بهار، حيث أنه لا يضفي نكهة مميزة على الطعام فحسب، بل يتمتع أيضاً بفوائد صحية كثيرة.


وأوضح المركز الألماني أن الفلفل، بغض النظر عن لونه سواء أسود أو أبيض أو أخضر، يحتوي على مادة "بيبيرين" شبه القلوية، التي تعمل على تحفيز إفراز اللعاب وتكوّن حمض المعدة، مما يساعد على تحفيز عملية الهضم.

وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفلفل الأسود على العديد من الزيوت الطيّارة.

bahib 03-02-2017 10:26 PM

رد: الفلفل الأسود.. أكثر من مجرد بهار
 
بارك الله فيك أخي الفاضل

- إضافة لو سمحت : الفلفل الأسود يحفز هرمون السيروتونين
الذي يسمى هرمون السعادة و بالتالي فهو جيد لحالات الكأبة

- ولا يستعمل لمن به قرحة المعدة

مشكور


الساعة الآن 01:19 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى