منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   تحضير سمك السردين المعلب بالبيت (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=358376)

فرَحْ 07-12-2016 11:14 AM

تحضير سمك السردين المعلب بالبيت
 
فكرة ممتاااااااااااااااازة نقلتها لكم




http://1.bp.blogspot.com/-5yg2UZ3myq...180618_104.jpg
مقادير سمك السردين المعلب
كيلو سمك سردين مغسول ومنقى ومسقطر
كاس زيت زيتون
كاس ماء
ملعقة كبيرةطماطم معلبة
3حبات طماطم محكوكة
2 اوراق سيدنا موسى(ورق الرند)
ملعقة صغيرة من البقدونس القزبرة
قليل من الملح
تحميرة(بابريكا)
ابزار(فلفل اسود)


http://3.bp.blogspot.com/-XZP28nnQjD...185721_390.jpg


طريقة تحضير السردين المعلب

نضع في طنجرة الضغط الماء و الزيت والطماطم المعلبة وحبات الطماطم المحكوكة والتحميرة وابزار والملح و نحركهم جيدا

http://3.bp.blogspot.com/-hODgPGRF5T...185032_621.jpg


ثم نضيف السردين


http://4.bp.blogspot.com/-A6bTdFoVTK...902_205941.jpg


ثم توضع طنجرة الضغط على نارهادئة وتقفل جيدا ( 20 دقيقة تقريبا) وهاهو السردين المعلب واجد


http://1.bp.blogspot.com/-5yg2UZ3myq...180618_104.jpg


الساعة الآن 08:58 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى