منتديات الشروق أونلاين - Boules de coco en couleurs

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Ingrédients :

* 250 g de poudre de noix de coco
* 1 oeuf
* 1/2 sachet de levure chimique
* Colorant rose et jaune
* 100 g de sucre
* 50 g de sucre glacé

Préparation :

Mélange à l'aide d'un fouet le sucre, la levure et l'oeuf

Ajoutez la noix de coco et mélangez bien

divisé la pâte en deux et versez une goûte de chaque colorant dessus

Formez des boules et mettez les dans le sucre glacé

Disposez dans une plaque beurré allant au four et faite cuire 12 mn à 180°

Surveillez la cuisson, les boules doivent gonfler sans s'éclater

Laisser refroidir
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