| رشا أحمد |
03-03-2017 05:51 PM |
حلوى اللبن المكثف بالشيكولاتة
https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1470610229.jpg
وصفة بسيطة تستخدم فى تغطية الكيك والحشو
المقادير
- 4 x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
- 1 x علبة حليب مكثف (محلى)
- 1 x كوب زبدة
الخطوات
- فى وعاء عميق نضع الزبد ونضرب بالمضرب الكهربائى حتى تلين.
- ثم بالتدريج نضيف اللبن المكثف مع الخفق المستمر حتى يغلط قوامها.
- ثم نضيف الكاكاو مع التقليب المستمر حتى تتجانس , تستخدم فى تغطية الكيك والكوكيز والكب كيك يمكن أن تستخدم بيضاء اللون من دون الكاكاو بالهنا والشفا.
|
