كاليفورنيا تيماكي
 

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...fYzeltSDWOdWcL

المقادير
2 أعواد كراب ستيكس، مقطعة الى شرائط
ورقة أعشاب بحرية بقياس 10×20سم
1 اصبع أفوكادو
2 اصبع مانغو
2 اصبع خيار
1 ملعقة طعام أرز السوشي مسلوق
طريقة التحضير:
نفرد ورقة الأعشاب البحرية، ثم نوزع الأرز على نصفها بسماكة ½ سم ونضع فوقه الخيار والمنغا والأفوكادو وشرائط الكراب ستيكس.
نلف ورقة الأعشاب البحرية بشكل بوري ونقدمه مع صويا صوص والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.