منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   طريقة عمل حلوى زبدة الفول السوداني والشيكولاته (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=366089)

@براءة 15-05-2017 12:27 PM

طريقة عمل حلوى زبدة الفول السوداني والشيكولاته
 


تبدو حلوى زبدة الفول السوداني مناسبة لأمسة شاعرية والتمتع بمذاق لذيذ ومدهش يجعلك تشعر بالإنتعاش ، كما تعتبر مثل هذه الحلوى بسيطة وسهلة ومحببة جدا للأطفال .
http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...utter-Lead.jpg
واليوم سنتعرف على طريقة عمل حلوى زبدة الفول السوداني والشيكولاته

المقادير
  • 1 كوب زبدة فول سوداني دسمة
  • 1/4 كوب زبدة
  • 3/4 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/4 كوب سكر بني
  • كوب وثلاث أرباع كوب سكر ناعم منخول
  • كيلو من رقائق الشيولاته المفتتة
الطريقة

1- في وعاء الخلاط الكهربائي ، قم بإضافة زبدة الفول السوداني والزبدة والسكر والسكر البني والفانيليا ، ويضربوا جيدا حتى يصبحوا متجانسين ويصبح القوام ناعم . قد يحتاج بعض الوقت لكي يمتزج الخليط جيدا لذلك لاتستعجلوا .
http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...ngredients.jpg
2- في صينية مستطيلة قم بفرد مزيج زبدة الفول السوداني بحيث لاتكون الطبقة سميكة ولا تتجاوز ال9 بوصات . وتفرد جيدا ثم تغطى وتوضع في الثلاجة إلى حين تحضير الشيكولاته .
3- قم بتذويب الشيكولاته عن طريق الميكرويف لمدة 30 ثانية ثم يخرج ويقلب ويدخل مرة أخرى لمدة 30 ثانية ويخرج ويقلب جيدا إلى أن يصبح سائح ، او يمكنك تذويب الشيكولاته في حمام مائي ويستمر في التقليب إلى أن يسيح تماما . يمنك إضافة القليل من الزبدة لجعلها لينة قليلة ولامعة واحذر من سقوط اي قطرات من المياة .
4- عندما تذوب الشيكولاتة قم بسكبها فوق مزيج زبدة الفول السوداني ، ويتم فردها جيدا باستخدام ملعقة جافة جيدا ونظيفة .
http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...Assembling.jpg
5- قم بإدخال الصينية الثلاجة حتى تتماسك طبقيتين زبدة الفول السوداني والشيكولاته . ولا تقدم قبل أن تتأكد من أنها تماسكت جيدا .
http://www.thaqafnafsak.com/wp-conte...dy-Serving.jpg
6- عندها يمكنك تقطيعها على شكل مكعبات صغيرة ويرص في طبق التقديم .


الساعة الآن 02:58 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى