منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   ذرة مكسيكي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=371026)

ام زين الدين 26-10-2017 08:50 PM

ذرة مكسيكي
 



http://tareekaa.com/wp-content/uploa...ية-300x198.jpg

الذرة على الطريقة المكسيكية طريقة شعبية مدهشة للاستماع بعشاء خفيف غير مكلف وسريع التحضير وهي غنية بالمكونات الطبيعية

الصحية من الذرة وصلصة المايونيز والقشدة وجبنة البارميزان


المقادير


4 عرانيس من الذرة الصفراء
نصف كوب مايونيز
1 كوب ونصف قشدة
ربع كوب أوراق الكزبرة المفرومة
1 كوب جبنة البارميزان المبشورة
1 ليمونة (عصير)
مسحوق الفليفلة الحمراء الحارة
2 ليمونة حامضة مقطعة إلى أرباع للتقديم

طريقة التحضير

نترك بعض القشور عللى العرانيس لكي تساعد في نضج الحبات و عدم احتراقها
نبدأ بعملية شي العرانيس على موقد نار ساخن أو في فرن الشواء حتى تصبح حبات الذرة محمصة باللون البني قليلاً
في وعاء مناسب نمزج المايونيز والقشدة والكزبرة معاً، وفي وعاء منفصل نقوم بتحضير مبشور البارميزان
ندهن مزيج المايونيز على الذرة و هي دافئة ثم نضغطها في عصير الليمون ، ونرش عليها مبشور البارميزان
نضع قليلاً من مسحوق الفليفلة الحارة حسب الرغبة
تصبح جاهزة للتقديم إلى جانب قطع الليمون الطازج
م ن


amina 84 26-10-2017 10:01 PM

رد: ذرة مكسيكي
 
عجبتني فكرة الجبن و الكريمة و ما عجبنيش المايونيز

ام زين الدين 27-10-2017 01:50 PM

رد: ذرة مكسيكي
 
اهلا بالزعلانين علينا والي بلوكاونا حبيتو الذرة هذا الي دخلك عندنا كتشيعة

amina 84 27-10-2017 06:16 PM

رد: ذرة مكسيكي
 
[quoteأم زين الدين;2190578]اهلا بالزعلانين علينا والي بلوكاونا حبيتو الذرة هذا الي دخلك عندنا كتشيعة[/quote]

لا لا أنا ماشي زعلانة منك و ما بلوكيتكش برك بدلت رقمي و الفترة هاذيك يا نونو عانيت فيها ما عانيت و احتجتك كصديقة تسقصيني بالصح انت فهمتي إنو نسيتك و لاوليت نجبد في روحي و هكاك عذرتك و بعثتلك تهنئة بالعيد كيما بعثتها لعمو بعثتهالك في الفايبر و ربي وحدو عالم الفترة هاذيك قدواش فشلت و كرهت من ناس وجعوني في محيطي تمنيتك تسقصيني و نحكيلك و ندي منك نصيحة قبل ما تحكمي عليا هذا كلشي و ربي يمرر حياة من مرروا حياتي مع اني ما أذيتهمش خاصة آخر لعسة للي جتني من من كانت تحذر فيا من عدوة و في نفس الوقت تخدم لمصلحتها ان شاء الله تشوف كلامي هذا و تقراه و حسبي الله و نعم الوكيل فيها


الساعة الآن 03:22 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى