الحمص من الوصفات المفيدة واللذيذة كوجبة خفيفة أو كتغميسة بجانب الخبز المحمص أو الخضراوات في هذه الوصفة طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير الحمص ، لتزيد من قيمته الغذائية وتجعله أكثر خفة جربي تحضير هذه الوصفة وتمتعي بطعمها الرائع

كوبين من الحمص الحب المسلوق
ربطة شبت مغسول ومزالة الاعواد منه
حبة خيار كبيرة الحجم مغسولة مع الابقاء على قشرتها
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقتا طعام عصير ليمون
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقتا طعام طحينة
فص ثوم

نضع كل المقادير في محضرة الطعام أو في الخلاط ونخلط حتى يصبح لدينا مزيج ناعم
نسطب المزيج في زبدية و نزين بزيت الزيتون ويقدم بجانب البسكوت المحمص ( الكراكرز) ، الخضار ، او بجانب قطعة خبز


منقول