منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)

- - gratin (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=42075)

gratin
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188231956.gif
المقادير ....
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
1كلغ بطاطة . صدر دجاج . بصلة و ثوم . ملح . فلفل اسود . زيت . 3 بيضات . جبن اي نوع . بقدونس .

اولا نطبخ صدر الدجاج http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

نضع صدر الدجاج +بصل مفروم +ثوم + ملح + فلفل اسود +زيت على

نار هادئة لمدة 5 د ثم نظيف الماء و نتركه يستوى ... http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

ثانيا نقشر البطاطة و نغسلها و نقطعها قطع صغيرة مثل الصورة

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/n4G45937.jpg

نقلى قطع البطاطة فى الزيت .... http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

عندما ينضج الدجاج نقطعه باليد مثل الصورة

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/Z7I45937.jpg

ناخد صينية الفرن نضع فيها قليل من البطاطة ثم قطع الدجاج ... http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/dfb45937.jpg

ثم نضيف البطاطة المتبقية

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/N3P45937.jpg

نضع عليها صوص الدجاج حوالى كوبين و ندخلها الى الفرن لمدة 10د http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/8sU45937.jpg

ثم نضيف عليها البيض + بقدونس + جبن ونعيدها الى الفرن مرة ثانية

حتى يستوى البيض
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/wg746641.jpg

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/vz746641.jpg

بالصحة و الهناءhttp://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188231977.gif

اممممممممممممممممممممممممممممممممم
شهيتينا أم كلثوم
لابار نتاعي تو دو سويت

لذيذة شكرا لك على الوصفة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الباسط عبد المقسط (المشاركة 301038)

اممممممممممممممممممممممممممممممممم

شهيتينا أم كلثوم

لابار نتاعي تو دو سويت

على عيني
نصيحة لك
راهي هايلة وهي من احب الاطباق لي
قلهم في الدار يجربوها
جـائـع

اممممممممممم
شكرا أم كلثوم على الوصفة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي.16 (المشاركة 301039)

لذيذة شكرا لك على الوصفة

جربيها ورجعيلي الخبر
سلام

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة layam (المشاركة 301057)

اممممممممممم

شكرا أم كلثوم على الوصفة

لا شكر على واجب
يا رب تعجبكمضـحـك

أنا اموالفة انديرها مع الكفتة.....اتجي مانحكيلكش...
درك انجربها بالدجاج و انردك....شكرا على الوصفة
اللدييييييييييييدة...
جـائـع

جـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـع

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

جـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـع

امممممممممممممممممممممممممممم بنين
راني موالفة نديره
الله يعطيك الصحة

جـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـع