منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   gratin (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=42075)

أم كلثوم 24-10-2008 11:43 AM

gratin
 
gratin
http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188231956.gif
المقادير ....
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
1كلغ بطاطة . صدر دجاج . بصلة و ثوم . ملح . فلفل اسود . زيت . 3 بيضات . جبن اي نوع . بقدونس .

اولا نطبخ صدر الدجاج http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

نضع صدر الدجاج +بصل مفروم +ثوم + ملح + فلفل اسود +زيت على

نار هادئة لمدة 5 د ثم نظيف الماء و نتركه يستوى ... http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif



ثانيا نقشر البطاطة و نغسلها و نقطعها قطع صغيرة مثل الصورة

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/n4G45937.jpg

نقلى قطع البطاطة فى الزيت .... http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

عندما ينضج الدجاج نقطعه باليد مثل الصورة


http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/Z7I45937.jpg

ناخد صينية الفرن نضع فيها قليل من البطاطة ثم قطع الدجاج ... http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/dfb45937.jpg


ثم نضيف البطاطة المتبقية

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/N3P45937.jpg


نضع عليها صوص الدجاج حوالى كوبين و ندخلها الى الفرن لمدة 10د http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif

http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/8sU45937.jpg

ثم نضيف عليها البيض + بقدونس + جبن ونعيدها الى الفرن مرة ثانية

حتى يستوى البيض
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/wg746641.jpg


http://www.alsaifonline.com/up/upfiles/vz746641.jpg


بالصحة و الهناءhttp://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188231977.gif

Abdelbasset Kab 24-10-2008 11:47 AM

رد: gratin
 
اممممممممممممممممممممممممممممممممم
شهيتينا أم كلثوم
لابار نتاعي تو دو سويت

ميمي.16 24-10-2008 11:49 AM

رد: gratin
 
لذيذة شكرا لك على الوصفة

أم كلثوم 24-10-2008 11:56 AM

رد: gratin
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الباسط عبد المقسط (المشاركة 301038)
اممممممممممممممممممممممممممممممممم

شهيتينا أم كلثوم

لابار نتاعي تو دو سويت

على عيني
نصيحة لك
راهي هايلة وهي من احب الاطباق لي
قلهم في الدار يجربوها
جـائـع

layam 24-10-2008 11:59 AM

رد: gratin
 
اممممممممممم
شكرا أم كلثوم على الوصفة

أم كلثوم 24-10-2008 11:59 AM

رد: gratin
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي.16 (المشاركة 301039)
لذيذة شكرا لك على الوصفة

جربيها ورجعيلي الخبر
سلام

أم كلثوم 24-10-2008 12:06 PM

رد: gratin
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة layam (المشاركة 301057)
اممممممممممم



شكرا أم كلثوم على الوصفة

لا شكر على واجب
يا رب تعجبكمضـحـك

esprit-rebelle 24-10-2008 11:42 PM

رد: gratin
 
أنا اموالفة انديرها مع الكفتة.....اتجي مانحكيلكش...
درك انجربها بالدجاج و انردك....شكرا على الوصفة
اللدييييييييييييدة...
جـائـع

جابر الجزائري 25-10-2008 08:58 AM

رد: gratin
 
جـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـع


شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

brattiba 25-10-2008 12:00 PM

رد: gratin
 



جـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـع

امممممممممممممممممممممممممممم بنين
راني موالفة نديره
الله يعطيك الصحة


جـائـعجـائـعجـائـعجـائـعجـائـع


الساعة الآن 08:47 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى