منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا بالخطوات (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=53719)

aniso 24-12-2008 06:29 PM
صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا بالخطوات
 
صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا بالخطوات والصورة


لاتفوتكم لذيذه جدا


المقادير

بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -


الطريقه
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه




نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان




نرش جبنه مازرولا على الدجاج


ثم البقدونس


نغطيها بشرائح الباذنجان

نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن


هذا بعد ماستوت الطبخه

وعليكم بالعافيه

noor3 28-12-2008 02:51 PM
رد: صينية البذنجان بالدجاج لذيذة جدا بالخطوات
 
icon30وصفة رائعة للبدنجان شكرا لك


الساعة الآن 05:10 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى