منتديات الشروق أونلاين

المقادير:
300غ شكولا نصف حلوة مقطعة,كأس حليب,2ملاعق كبيرة قهوة سريعة الذوبان,4ملاعق كبيرة زبدة,بيضتان.
طريقة التحضير:
نضع الشكولا المقطعة في إناء,وفي إناء آخرنسخن الحليب ونضيف عليه القهوة و الزبدةحتى يسخن الحليب حوالي 3دقائق ثم نصب خليط الحليب على الشكولا ونخلط بالخلاط حتى تذوب الشكولا ويصبح الخليط ناعم ثم نضيف البيض ونمزج حتى لا تبقى أي كتل نصبه في الكؤوس ونتركه يبرد حوالي ساعة ونصف نزين بالشكولا المبشورة عند التقديم.