منتديات الشروق أونلاين - طريقة ممتازة لقلي البطاطس

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)

- - طريقة ممتازة لقلي البطاطس (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=61405)

PAPICHA

20-01-2009 09:31 PM

طريقة ممتازة لقلي البطاطس

احيانا لما نقلي البطاطا تطلع معانا لينة وتشرب زيت كثير
لحل هذة المشكلة جربي هذي الطريقة الممتازة
وسوف تعطيك نتيجة رهيبة لأحلى بطاطس مقلية
الطريقة
بعد تقطيع البطاطس قومي بوضعها في ماء مغلي مضاف إليه ملح على
النار مدة دقيقة واحدة!
أى بعد أن يغلي الماء تغلى البطاطس في الماء دقيقة واحدة ثم بعد تصفيتها
من الماء الساخن تحمر وهى ساخنة!
ولا تنسوني من صالح الدعاء
شـراهـة

wassim sba

20-01-2009 09:34 PM