منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بسبوسة التفاح (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=62962)

Ferzan ozpetek 26-01-2009 02:57 PM

بسبوسة التفاح
 
http://www.hawaaworld.com/up/get-b4o8wh4o.gif




""بسبوســــــــة التفــــــــــــــاح"" بالخطوات المصوره




اول شي قشري تفاحتين وابشريهم وضيفي لهم
ربع اصب زبده وملعقه صغيره قرفه وست ملاعق
كبيره سكر
وعلى النار مع التحريك لين تتسبك وتذبل




http://www4.0zz0.com/2008/04/30/04/195026093.jpg



ونجهز باقي المقادير


في الخلاط :


بيضه وست ملاعق سكر وثلاث ملاعق سمن نباتي
وملعقه وثمان ملاعق كبيره حليب جاف
ذرة فنليا وعلبة قشطه


وفي الزبديه :


كاس ونص سميد ناعم وملعقه كبيره بكنج بودر



http://www4.0zz0.com/2008/04/30/04/118753392.jpg


نخلط مقادير الخلاط ونضيفهم على السميد ونحرك كويس
ونضيف عليم التفاح المسبك ونحرك شوي شوي




http://www4.0zz0.com/2008/04/30/04/432048316.jpg



نصب الخليط في صينيه مدهونه



http://www4.0zz0.com/2008/04/30/04/772548631.jpg



والى الفرن من تحت بعدين من فوق وهذا شكلها بعد الخبز
وبعد مابردت وقطعتها
واهم شي لاتقطعينها وهي حاره ومو لازم شيره



http://www4.0zz0.com/2008/04/30/04/467073659.jpg



وهذا شكلها النهائي




http://www4.0zz0.com/2008/04/30/04/243913737.jpg



ملاحظه : ممكن تستبدلين السمن النباتي بزيت






الساعة الآن 11:57 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى