منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   دزيريات 2009 (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=64745)

Ferzan ozpetek 02-02-2009 01:37 PM

دزيريات 2009
 

احبابى اليكم دزيريات القالب

المقادير

3مقدار طحين
مقدار مارغرين للتوريق
قليل جدا من الملح
ملعقة فانيليا
4ملاعق ماء الزهر
وماء

الحشو
3مقدار لوز مقدار سكر
ملعقة فانيليا
وماء الزهر

حلي العجينة بالمكينة فى الرقم 5ثم7

شكلى دوائر على حسب حجم القالب
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

ثم ضعيها فى القالب المرشوش بالطحين وضعى داخله الحشو

كذلك شكلى دوائر اخرى ذات حجم صغير
شكلى بهم ورود

خذى واحدة اطويهاعلى 2 ثم اطويها كذلك على4

وفى الاخير احكميها من الجهة السفلى جيدا حتى تتحصلى على وردة
http://img293.imageshack.us/img293/5523/p4180006pa6.jpg
http://img100.imageshack.us/img100/7912/p4180007gs6.jpg
ادخليهم الفرن 180د وفى الاخير عسليهم وزينيهم بحبيبات العقاش
http://img262.imageshack.us/img262/8136/p4180003wd6.jpg

و بالصحة و العافية عليكم


الساعة الآن 11:44 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى