منتديات الشروق أونلاين - طريقة عمل التبوله...

المقادير
--------

حزمتين بقدونس مقطعة صغير

http://www.cyberspacegrill.com/spiceart/parsley.jpg

عودين أو ثلاث نعناع طازج مقطع قطع صغيره يمكن زياده الكميه حسب الرغبه

http://www.cyberspacegrill.com/spiceart/mint.jpg

نصف حزمة كزبرة مقطعة متوسط

http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katz...es/cori_06.jpg

ليمونتان كبار معصورة

http://www.moro.spb.ru/goods_pic_big/lemon.jpg

عودين او ثلاثه بصل أخضر بس راعي إنك ماتكثريه أفضل لأنه يطلع طعم البصل مر

http://www.batistamoon.com/agimages/greenonions.jpg

طماطم ممكن اثنان أو ثلاثة مقطعة صغير بالمرة ولازم تكون جامدة ماهي لينة

زيت زيتون

http://www.apollooliveoil.com/imglib/bottles2.gif

رشة قرفة
وملح
وفلفل أحمر
وسماق
وطبعا برغل بمقدار فنجان قهوة يكون مغسل ونظيف

الطريقة:
--------

تغسلي طبعا كل الخضروات قبل تقطيعها
وبعدين تاخذي البقدونس والكزبرة والبصل الأخضر والطماطم والنعناع وتحطيها مع بعض في علبة وتغطيها وتدخليها الثلاجة

لا تخلطي المكونات في هذي المرحلة

تأخذي البرغل بعد ماتغسليه وتنقعيه في عصير الليمونتان وتحطي عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأحمر والقرفة
وتخليه ساعة حتى يستوي البرغل

وبعدين وقت التقديم تأخذي البرغل وتخلطيه مع مكونات التبولة وترشي عليه سماق وبالعاااااااااااااااافية...icon30icon30icon30