منتديات الشروق أونلاين - كريب محشي بالدجاج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

2 بيض
كوب ونص حليب سائل
ثلاثة ارباع ك فرينة
ملح م ص بكنج باودر
ربع اصبع زبدة دايبة

اخلطي كل المقادير وسوف تحصلين على عجينة سائلة
http://photos.azyya.com/store/up2/081231210707OBCF.jpg

سخني التيفال وصبي مقدار مغرفة واتركيها حتى تستوي واقلبيها على الوجه الاخر
حتى انتهاء كمية العجينة

http://photos.azyya.com/store/up2/081231210707XOGa.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081231210708trY8.jpg

اذا انتهيت من الكريب جهزي حشوة الدجاج

http://photos.azyya.com/store/up2/081231210709be3C.jpg

ممكن اي حشوة دجاج تفضليها انا سلقتي الدجاج نحي منو العظم وتفتيه
http://photos.azyya.com/store/up2/081231210710Ny5f.jpg

نقلي البصل مع ثوم وزيت حتى يذبل ثم اضيفي عليه الدجاج المفروم وقلبيه ثم اضيفي 3 م ك مايونيز

وبطاطس مقلي مقطع مربعات ورشي عليها ملح وكمون

خذي اقراص الكريب وضعي فيه قليل من الحشوه ولفيه والافضل

http://photos.azyya.com/store/up2/081231210710u4tE.jpg

من الجوانب اطويه ثم رصيه في مول
http://photos.azyya.com/store/up2/081231210711OlpP.jpg

http://photos.azyya.com/store/up2/081231210712IrOj.jpg

ضعي على الوجه الصلصةوطريقتها

4 م ك زيت ضعيه في القدر حتى يسخن نضع عليه 2 م ك صلصة طماطم وحركيي ثم صبي عليها شوية ماء عينك هي ميزانك
اعصري 2 طماطم واضيفيها عليها وملح وخليها حتى تعقاد
بعد ما تجهز الصلصة صبيها فوق الكريبات المحشوة
http://photos.azyya.com/store/up2/081231210713dj97.jpg

ثم رشي على الوجه جبن مبشور ودخليها الفرن وهو ساخن الى ان تذوب الجبنه وقدميها